Anda sedang mencari ide resep sup daging-sayuran simple yummy yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup daging-sayuran simple yummy yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup daging-sayuran simple yummy, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sup daging-sayuran simple yummy yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Sebetulnya pengen bikin Sup Tulang Iga ala mba @ucimandasari, apalah daya tak ada tulang iga. Saya hanya punya sedikit daging sapi has luar. Baeklah dengan resep Sup Tulang Iga mba Uci, saya buat Sup Daging-Sayuran simple.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sup daging-sayuran simple yummy sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sup Daging-Sayuran Simple Yummy memakai 14 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sup Daging-Sayuran Simple Yummy:

1. Siapkan 250 gram daging sapi has luar
2. Gunakan 1 bungkus sayuran Sop, saya tambahi lagi 1 wortel dan tomat
3. Ambil (isinya wortel, kentang, kol, tomat, daun bawang, seledri)
4. Ambil 5 buah bawang merah (untuk dibuat bawang goreng)
5. Persiapkan 5 buah bawang putih
6. Gunakan 1 SDT merica
7. Gunakan 1 ruas kayu manis
8. Persiapkan 1/2 pala kecil
9. Persiapkan 5-7 buah cengkeh
10. Ambil 1 ruas jahe merah
11. Sediakan 1/2 buah bawang bombay
12. Sediakan 1 SDT garam halus
13. Persiapkan 1/2 SDT kaldu jamur atau kaldu bubuk
14. Ambil 1 SDM margarine untuk menumis

Haejangguk. foto: Instagram/@yeseul_yoo_ Haejangguk merupakan salah satu sup khas Korea yang berisikan jeroan dan daging sapi di dalamnya. Tumis bawang bombai dengan margarin sampai harum. Masukkan susu, makaroni, keju, garam, merica, pala, dan penyedap rasa. Ambil sebagian adonan makaroni, isi tengahnya dengan potongan sosis.

Cara memasak Sup Daging-Sayuran Simple Yummy:

1. Siapkan bahan
2. Iris daging agak kecil lalu rebus sampai daging empuk. Saya pakai teknik NCC (5-30-7)
3. Sambil menunggu daging direbus, saya siapkan bumbu. Bawang putih, merica, jahe merah dan pala dihaluskan. Kayu manis dan cengkeh biarkan utuh. Bawang bombay iris, bawang merah iris juga (untuk dijadikan bawang goreng)
4. Sayuran dibersihkan dan dicuci lalu dipotong
5. Tumis bawang bombay dengan 1 SDM margarine sampai layu.
6. Masukkan bumbu halus, juga kayu manis dan cengkeh, lanjut tumis sampai bumbu agak tanak dan harumnya semerbak
7. Jika daging sudah empuk, tambah lagi sedit air ke panci. Setelah mendidih masukkan potongan wortel dan kentang. Lanjut rebus sampai wortel dan kentang hampir empuk.
8. Masukkan bumbu yang telah ditumis. Biarkan sampai bumbu larut dan kentang-wortel empuk
9. Masukkan kol. Paling 5 menit kol sudah matang. Beri garam halus dan kaldu bubuk, koreksi rasa
10. Masukkan potongan tomat, daun bawang dan seledri. Matikan kompor
11. Siap disajikan di mangkuk, jangan lupa taburi bawang goreng. Sedap segar dan yummy. Umami dari sari daging dan sayuran, juga bumbu ngeblend banget. Selamat mencoba. Mau liat sup bening saya yang lain, ini dia (lihat resep)
12. Selesai dan siap dihidangkan!

Tidak salah jika sup yang satu ini tak pernah absen untuk dihidangkan saat pesta pernikahan dan hajatan. Walaupun menggunakan bahan yang cukup beragam, sup kimlo termasuk salah satu sup yang mudah untuk dibuat. Sup saya hari ini memang sedap terasa seperti sup yang biasa dihidangkan di restoran dan hotel mewah. Lihat juga cara membuat Sop iga sapi simple ala ibuLuRah dan masakan sehari-hari lainnya. Disebut sup matahari karena penyajiannya mirip dengan matahari.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sup Daging-Sayuran Simple Yummy yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat menikmati