Ini dia! Resep membuat Ayam Kung Pao (Chicken Kung Pao) yang sempurna

Ini dia! Resep membuat Ayam Kung Pao (Chicken Kung Pao) yang sempurna

  • Hety Priscilla
  • Hety Priscilla
  • Dec 12, 2021

Anda sedang mencari ide resep ayam kung pao (chicken kung pao) yang lezat? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kung pao (chicken kung pao) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Si koko suka banget kungpao chicken. Kalau ke resto yang ada menu ini pasti dia pesan. Lebih enak buatan mama daripada yang di resto hehe.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kung pao (chicken kung pao), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam kung pao (chicken kung pao) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam kung pao (chicken kung pao) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Kung Pao (Chicken Kung Pao) memakai 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada untuk pembuatan Ayam Kung Pao (Chicken Kung Pao):
  1. Siapkan 200 gr fillet ayam potong kotak
  2. Persiapkan 1 buah bawang bombay kecil. Potong kotak2
  3. Persiapkan 2 siung bawang putih, cincang
  4. Sediakan 2 bh cabai merah potong serong(sy pakai 1/2 paprika merah&hijau)
  5. Sediakan 2 siung daun bawang potong 3 cm
  6. Siapkan 1 gengam kacang mede, goreng
  7. Sediakan 🍅 Bahan Marinasi :
  8. Ambil 1 sdm saus tiram
  9. Sediakan 1 sdt kecap Inggris
  10. Ambil 1 sdm munjung tepung maizena
  11. Sediakan Secukupnya kaldu bubuk dan lada
  12. Ambil 🍅 Bahan Saos : (aduk campur jdi 1)
  13. Sediakan 1 sdm saus tiram
  14. Persiapkan 1 sdm saus tomat
  15. Persiapkan 2 sdm kecap manis
  16. Ambil 1 sdt minyak wijen
  17. Siapkan Secukupnya garam & lada

Resepi Ayam Kung Pao, masakan ala Cina yang sedap. Kung Pao or Gong Bao derived from Chinese words 宫保。 According to Baike, a Chinese online encyclopedia, the dish was invented by a Sichuan General Ding Baozhen. He loved chicken and peanut in a spicy sauce, and hence he created the recipe. The name Kung Pao came from his honorary title and hence the name origin of this famous dish.

Instruksi untuk buat Ayam Kung Pao (Chicken Kung Pao):
  1. Rendam fillet ayam dengan bahan marinasi selama 30 menit. Lalu goreng hingga ayam berkulit
  2. Tumis bawang bombay, dan bawang putih hingga harum lalu masukkan cabai oseng bentar
  3. Masukkan ayam dan bahan saus aduk sampai rata,tuang sedikit air. Tunggu sampai kuah mulai agak susut masukkan kacang mede dan daun bawang. Aduk rata test rasa kalau sudah oke matikan api.
  4. Siap untuk disajikan
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Jakarta - Selain ayam asam manis, chicken kung pao merupakan menu andalan banyak restoran China. Potongan daging ayam digoreng lalu dibalut bumbu pedas gurih. Lengkap dengan potongan cabai merah kering dan kacang mete. tu suapan hidangan ini menampilkan tekstur renyah, lembut, dan tidak ketinggalan rasa manis pedas. Masukkan ayam yang telah dipotong kiub ke dalam mangkuk besar. Masukkan kicap cair dan kicap pekat dan tepung jagung.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam kung pao (chicken kung pao) yang bisa kamu praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!