Sedang mencari ide resep bubur sambal goreng udang & daging sapi yang enak? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur sambal goreng udang & daging sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga cara membuat Sambal Goreng UTK (Udang, Tempe, Kentang) dan masakan sehari-hari lainnya. Masukkan udang, aduk hingga berubah warna. Tumis guna sedikit minyak hasil goreng tadi sehingga garing.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur sambal goreng udang & daging sapi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bubur sambal goreng udang & daging sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bubur sambal goreng udang & daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa menyiapkan Bubur Sambal Goreng Udang & Daging sapi menggunakan 26 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bubur Sambal Goreng Udang & Daging sapi:

1. Siapkan Karbo
2. Gunakan 3 sdm Beras putih
3. Persiapkan Prohe
4. Siapkan 4 ekor udang
5. Sediakan Secukupnya daging sapi (potong dadu)
6. Sediakan Prona
7. Persiapkan 1/2 sdt lentil orange
8. Gunakan Sayur
9. Gunakan Tomat cery yang sudah dihancurkan
10. Siapkan Bumtik
11. Siapkan Bawang putih (digeprek)
12. Sediakan Bawang merah (digeprek)
13. Gunakan Bawang bombay (cincang)
14. Sediakan Daun bawang
15. Sediakan Daun salam
16. Ambil Daun jeruk
17. Ambil Lengkuas
18. Siapkan Sereh
19. Siapkan Jeruk nipis
20. Sediakan Sejumput gula & garam
21. Ambil Tambahan
22. Gunakan UB, Evoo & Belcube
23. Siapkan Kaldu ayam
24. Persiapkan Air mineral
25. Gunakan Topping
26. Gunakan Parsley kering

Lihat juga resep Kacang Kedelai Goreng Mudah untuk topping bubur ayam / cemilan enak lainnya. Selain Gulai Nenas, saya juga menyediakan lauk Sambal Goreng dan Udang Sambal utk melengkapi hidangan hari ini. Masukkan udang, bawang putih, halia, karot, ubi kentang, serbuk lada dan kiub ayam. Tambah air dan teruskan masak supaya bubur benar-benar lembut.

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Sambal Goreng Udang & Daging sapi:

1. Rebus beras dan lentil orange secara bersamaan menggunakan kaldu ayam dan ditambahkan air mineral. (Disini saya tidak pakai takaran sekiranya saja). Lalu direbusan ini saya juga cemplungkan belcube, agar nasinya lebih creamy.
2. Dipanci/ wajan terpisah tumis bumtik (kecuali jeruk nipis) menggunakan UB (bisa ditambahkan minyak biasa sedikit jika kurang), jika sudah wangi masukan udang dan daging sapi yang sudah di cincang kecil2 / diblender kasar. Kemudian masukan air (secukupnya) lalu masukan tomat. Disini guna tomat sebagai pewarna agar merah seperti sambal, dan sebagai pengganti cabai.
3. Kemudian beri garam dan gula secukupnya saja,lalu peras jeruk nipis secukupnya. Untuk anak saya usia 7m+ saya pkai sejumput Gula Garam. Kemudian tunggu sampai mendidih.
4. Setelah mendidih dan sudah agak ngesat, matikan kompor, buang semua bumtik sisakan bawang bombaynya saja (kalau saya), kemudian bisa langsung dimasukan keblender, blender sampai benar2 halus. Setelah halus taruh dipiring terpisah.
5. Kemudian beralih ke bubur, jika beras sudah lunak dan menjadi setengah bubur, matikan kompor. Lalu blender Bubur / disaring hingga lumat atau sesuai dengan kemampuan anak dan umur anak.
6. Lalu taruh 2-3 sendok bubur kedalam mangkuk makan anak, kemudian berikan lauk / sambal gorengnya diatasnya. Tambahkan UB & Evoo lalu tambahkan lagi parsley kering untuk toping. Kemudian siap dihidangkan.
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Sis kalau udang tu goreng dulu, lagi sedap la ye sambal? Biasa sy tak goreng terus masuk je. Baru ni saya masukkan terus udang, terasa hanyir sambalnya. Bubur Kacang Hijau; Bubur Jagung Campur Pisang; Resepi Bubur Lambuk Secukup Rasa; Bubur Ayam Meletop; Resepi Udang Goreng Sambal Berempah. Beras dimasak dgn secukup air hingga menjadi bubur.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bubur sambal goreng udang & daging sapi yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat mencoba!