Anda sedang mencari inspirasi resep sambel goreng kentang hati sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel goreng kentang hati sapi yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Hati sapi yang masih segar berwarna merah kelam dan ketika dibelah tidak ada gurat keputihan atau lubang kecil, yang menandakan hati mengandung cacing. Sambal goreng ati juga cocok untuk kamu sajikan saat berkumpul bersama keluarga. Momen yang tepat adalah pada Lebaran Idul Fitri.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel goreng kentang hati sapi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sambel goreng kentang hati sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambel goreng kentang hati sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambel goreng kentang hati sapi menggunakan 18 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sambel goreng kentang hati sapi:

1. Siapkan 1 kg kentang potong dadu
2. Sediakan 1/2 kg hati sapi
3. Ambil 3 papan pete (belah jadi 2)
4. Persiapkan Secukupnya kapri
5. Sediakan 3 buah cabe merah besar (buang bijinya iris halus)
6. Sediakan 200 ml santan kental
7. Sediakan 5 lbr daun salam
8. Gunakan 3 lbr daun jeruk
9. Siapkan 1 ruas jempol lengkuas (geprek)
10. Siapkan Bumbu halus :
11. Siapkan 15 siung bamer
12. Siapkan 6 siung baput
13. Sediakan 5 btr kemiri
14. Siapkan 4 buah cabe merah besar (buang bijinya)
15. Sediakan 1 ons cabe merah kriting
16. Sediakan 20 buah cabe rawit merah (optional)
17. Persiapkan 1 sdm gula merah
18. Sediakan Secukupnya garam & kaldu jamur

Tertarik mencoba membuat sajian nikmat resep sambal goreng kentang ati sapi? Masakan sambal kentang atau sambal ati gampang ini begitu populer di hari lebaran Hari Raya Idul Fitri, biasanya sambal pelengkap untuk Goreng kentang sampai kering, angkat dan tiriskan. Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka. Menu sambal goreng kentang ini biasanya hadir melengkapi sajian di hari Lebaran, yang dikreasikan dengan berbagai bahan pelengkap lainnya seperti ati ampela, udang, telur puyuh, teri, dan banyak lagi.

Cara buat Sambel goreng kentang hati sapi:

1. Goreng kentang hingga matang sisihkan. Cuci bersih ati sapi lalu rebus dengan daun jeruk & garam hingga empuk. Setelah empuk potong2 kotak ati sapi
2. Goreng hingga layu bumbu halus lalu blender. Tumis bumbu halus hingga harum cemplung d.salam juga lengkuas tuang santan kental. Beri garam gula jawa & kaldu jamur. Masukan kapri setelah layu masukan ati sapi aduk merata masukan pete juga kentang. Masukan irisan cabe merah besar, masak hingga semua bumbu menyatu
3. Selesai dan siap dihidangkan!

Nikmati Sambal Goreng Ati Sapi beserta segenap masakan rumahan lainnya. Ingin tahu lebih jelasnya cara membuat sambal goreng kentang? Masak Apa Hari Ini punya video yang sangat spesifik tentang cara pembuatannya. Harga sambel goreng ati sapi/sambel goreng hati sapi kentang. Harga Sambal goreng kentang-sambal goreng kering kentang tempe tawon mas.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambel goreng kentang hati sapi yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi kamu yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!