Resep Konro bakar bumbu kacang, Enak

Resep Konro bakar bumbu kacang, Enak

  • sita_azharri
  • sita_azharri
  • Dec 12, 2021

Sedang mencari inspirasi resep konro bakar bumbu kacang yang enak? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal konro bakar bumbu kacang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Kamu bisa menyajikan konro bakar bersama saus kacang biar makin nikmat. Dijamin bakal bikin ketagihan, bumbunya meresap sampai ke dalam tulang, lho. Membuat konro bakar bukan hal yang sulit.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari konro bakar bumbu kacang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan konro bakar bumbu kacang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah konro bakar bumbu kacang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Konro bakar bumbu kacang menggunakan 29 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada dalam menyiapkan Konro bakar bumbu kacang:
  1. Ambil Bahan utama
  2. Persiapkan 1 kg iga sapi
  3. Siapkan 1 lt air
  4. Siapkan Bumbu
  5. Persiapkan 8 siung bawang merah
  6. Siapkan 3 siung bawang putih
  7. Gunakan 1 cm kunyit
  8. Sediakan 1 cm jahe
  9. Ambil 1/2 sdt lada
  10. Persiapkan 1 sdt jintan, sangrai
  11. Gunakan 6 buah cengkeh
  12. Ambil 2 lembar daun salam
  13. Sediakan 3 ruas laos, geprek
  14. Siapkan 2 buah kluwak
  15. Sediakan secukupnya Minyak goreng
  16. Ambil Bumbu oles: minyak & kecap
  17. Persiapkan Bumbu kacang
  18. Gunakan 200 gram kacang tanah, sangrai
  19. Gunakan 3 siung bawang merah
  20. Persiapkan 1 siung bawang putih
  21. Siapkan 6 sdm kecap
  22. Ambil 1/2 sdt garam
  23. Sediakan 1/2 balok kecil gula merah, sisir
  24. Gunakan 300 ml air
  25. Sediakan 1/2 sdt penyedap
  26. Ambil secukupnya Minyak goreng
  27. Gunakan Pelengkap
  28. Siapkan 1 tangkai daun bawang, iris
  29. Sediakan Bawang goreng

Sajikan konro bakar dengan ditaburi saus kacang dan bawang goreng sebagai pelengkap dan penambah rasa. Authentic and originally sup konro served as spicy rich soup, however today the innovative version of Konro Bakar & Saus kacang. Peanut Sauce Glazed Barbequed Beef Ribs. Resep Konro Bakar Bumbu Kacang (Barbequed Beef Ribs with Peanut Sauce) Konro bakar khas Makassar satu ini, bisa dijadikan pilihan bakaran untuk Tahun Baru Anti Mainstream!

Cara memasak Konro bakar bumbu kacang:
  1. Presto iga bersama 1 lt air selama 40 menit. Tiriskan, kaldu disaring & jgn di buang
  2. Haluskan semua bumbu kecuali salam, laos, cengkeh. Tumis dg sedikit minyak goreng baru masukkan daging, salam, laos, gula, garam, penyedap & setengah air kaldu sampai air agak menyusut. Panggang sambil dioles campuran minyak & kecap
  3. Untuk bahan kuah. Sisa tumisan bumbu tumisan daging satukan dg sisa air kaldu, beri gula garam, penyedap, koreksi rasa taburi dg daun bawang
  4. Untuk bumbu kacang, haluskan semua bumbu kacang. tumis.
  5. Tata dan sajikan hangat2
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Bakar iga sapi di atas bara api, sambil diolesi dengan bumbu kaldu kental hingga harum. Angkat, lalu sajikan dengan sambal kacang bersama bumbu kaldu yang kental lalu taburi. Dtg pas makan siang & super ramai, pelayanan cepat, ruangan puanas. Kalo makan langsung sop dan konro bakar.asam urat dan kolesterol biar dokter yg urus.wakakak. Konro bakar banyak menggunakan rempah-rempah seperti bawang, ketumbar, merica, cengkeh, dan kayu manis sehingga rasa dan aromanya begitu kuat.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Konro bakar bumbu kacang yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!