Ternyata ini lho! Bagaimana cara memasak Sambal Goreng Kentang & Hati Sapi  lezat

Ternyata ini lho! Bagaimana cara memasak Sambal Goreng Kentang & Hati Sapi lezat

  • Dina Maulinda
  • Dina Maulinda
  • Dec 12, 2021

Kamu sedang mencari ide resep sambal goreng kentang & hati sapi yang enak? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng kentang & hati sapi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep sambal goreng kentang paling mudah dan enak. Lihat juga cara membuat Sambal goreng kentang hati ampela dan masakan. Panaskan minyak di wajan, goreng kentang hingga matang dan berubah warna.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng kentang & hati sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sambal goreng kentang & hati sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sambal goreng kentang & hati sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sambal Goreng Kentang & Hati Sapi menggunakan 13 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sambal Goreng Kentang & Hati Sapi:
  1. Persiapkan 500 gram hati sapi
  2. Persiapkan 2-3 buah kentang besar
  3. Persiapkan 3-4 lembar daun jeruk purut
  4. Gunakan 4 sendok makan minyak sayur untuk tumis bumbu halus
  5. Ambil Garam, gula, dan lada secukupnya untuk koreksi rasa
  6. Gunakan 1 sendok makan kecap manis
  7. Siapkan Bahan-bahan untuk bumbu halus
  8. Persiapkan 4 buah cabe merah besar
  9. Ambil 1 ruas jari lengkuas
  10. Siapkan 1 ruas jari jahe
  11. Ambil 1 sendok makan ketumbar
  12. Ambil 4 siung bawang putih
  13. Siapkan 4 siung bawang merah

Selain rasanya yang enak dan kandungan karbohidrat yang mengenyangkan. Tambahkan hati ayam, kentang, dan petai untuk menambah kelezatan sambal goreng. Pastikan untuk mengupas telur dengan tepat agar tidak rusak atau hancur. Sambal Goreng Kentang Hati sebenarnya bahan dan cara pembuatannya hampir sama dengan Sambal Goreng pada umumnya, namun yang membedakan adalah jelas karena ada tambahan.

Cara membuat Sambal Goreng Kentang & Hati Sapi:
  1. Rebus hati sapi sampai matang, iris-iris dadu, lalu goreng sekitar 10 menit, lalu sisihkan
  2. Potong2 dadu kentang, lalu goreng sekitar 10 menit sampai agak lunak. Sisihkan.
  3. Siapkan wajan dan minyak untuk menumis
  4. Masukkan bumbu halus dan 3 lembar daun jeruk. Tumis hingga harum.
  5. Masukkan Hati Sapi dan Kentang dadu tadi ke dalam bumbu tumis. Aduk rata.
  6. Tambahkan air sedikit saja, hingga tercampur rata semuanya.
  7. Koreksi rasa dengan menambahkan kecap manis, garam, gula, dan lada secukupya. Cicipi hingga Anda menemukan rasa sesuai selera. Jika Anda ingin tambahkan kaldu jamur atau penyedap rasa lainnya silahkan juga.
  8. Aduk sampai rata, tunggu hingga agak asat airnya. Lalu angkat dan hidangkan untuk keluarga. Selamat mencoba 🥰🥰🥰
  9. Selesai dan siap dihidangkan!

Sambal goreng kentang adalah sambal yang menggunakan kentang sebagai bahan utamanya. Cara membuat sambal goreng kentang sendiri ada dua. Resep sambal goreng kentang dengan bumbu sederhana namun memiliki cita rasa enak meresap. Pelajari petunjuk cara membuatnya secara lengkap dan jelas. Makanan ringan dengan bahan dasar kentang yang cocok untuk dimakan sama nasi dan buat kamu yang lagi Sambal Goreng Kentang.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambal Goreng Kentang & Hati Sapi yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!