Wajib coba! Bagaimana cara buat Baso Ayam Goreng ala rumahan / Fried Chicken Meatball dijamin enak

Wajib coba! Bagaimana cara buat Baso Ayam Goreng ala rumahan / Fried Chicken Meatball dijamin enak

  • Novalia Rika
  • Novalia Rika
  • Dec 12, 2021

Sedang mencari inspirasi resep baso ayam goreng ala rumahan / fried chicken meatball yang menarik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal baso ayam goreng ala rumahan / fried chicken meatball yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ayam Bakar & Nasi Goreng Baginda Raja. Kuliner khas Sunda resep bangsawan Sunda. Glazed Chicken and Szechuan Noodle Salad Recipe - VERY good.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari baso ayam goreng ala rumahan / fried chicken meatball, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan baso ayam goreng ala rumahan / fried chicken meatball yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat baso ayam goreng ala rumahan / fried chicken meatball sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa menyiapkan Baso Ayam Goreng ala rumahan / Fried Chicken Meatball memakai 16 bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Baso Ayam Goreng ala rumahan / Fried Chicken Meatball:
  1. Sediakan Bahan Baso Goreng :
  2. Gunakan 300 gram dada ayam (aku fillet sendiri)
  3. Siapkan 150 gram tepung tapioka
  4. Gunakan 2 butir putih telur
  5. Gunakan secukupnya air es
  6. Gunakan 7 helai daung bawang
  7. Siapkan 2 sdm garlic powder atau bisa pake bawang putih cincang
  8. Sediakan 1 sdm munjung garam
  9. Gunakan 1 sdt gula
  10. Siapkan Bahan Saos Cuka Cocolan :
  11. Sediakan 3 siung bawang putih
  12. Gunakan 6 butir cabe rawit
  13. Sediakan 1 buah gula merah
  14. Siapkan 1 buah jeruk
  15. Siapkan secukupnya garam
  16. Ambil secukupnya air hangat

Tak hanya bisa disajikan dengan tambahan kuah, bakso ayam juga enak diolah dengan cara digoreng. Untuk bakso kuah, bisa dinikmati bersama dengan mi dan sayuran. - Tekan sambil bentuk menjadi bulatan. - Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga kuning kecokelatan dan mengambang. Cara membuat fried chicken dibuat dari daging ayam yang dicampur dengan tepung bumbu lalu digoreng dalam keadaan minyak goreng yang panas. Beberapa restoran cepat saji pasti menghidangkan ayam goreng didalam daftar menunya, misalnya Kentucky Fried Chicken.

Step by step untuk memasak Baso Ayam Goreng ala rumahan / Fried Chicken Meatball:
  1. Fillet ayam. Langkah pertama fillet ayam angkat kulit ayam dengan mengunakan pisau. Kemudian pisahkan tulang dengan daging menggunakan pisau sambil disisiri.
  2. Potong ayam kecil2. Lalu blender bersama putih telur. Masukkan air es sedikit demi sedikit hingga ayam halus. Fungsi putih dan air es akan membuat adonan baso kenyal tidak lembek
  3. Bumbui adonan halus dengan garam, gula dan merica. Lalu masukkan bawang daun dan minyak wijen. Aduk rata
  4. Masukkan tepung sedikit demi sedikit. Takaran tepung harus lebih sedikit dari ayam. Agar rasa ayam tetap terasa. Jangan sampai adonan keras. Karena kita ingin adonan yg lembut nan kenyal. Aku bentuk ya pake sendok. Karena cuma pake sedikit tepung tapioka.
  5. Bentuk adonan dengan menggunakan 2 sendok kecil. Langsung celup ke minyak yg sudah dipanaskan
  6. Jika sudah berwarna golden brown langsung angkat dan tiriskan. Gunakan api sedang agar adonan baso matang merata dan tidak gosong
  7. Jadi la baso ayam spesial ala rumahan.
  8. Cara membuat saus cuka : uleg urutan cabe dan garam lalu masukkan cabe rawit.
  9. Setelah halus uleg 1 buah gula merah kemudian peras jeruk saring bijinya. Jika terlalu kental bisa tambahkan sedikit air.
  10. Resep cuka atau bisa orang bangka bilang cuko cocok untuk cocolan pempek atau baso goreng. Ini saya kasih sedikit air hangat.
  11. Siap dinimmati bersama cocolan yg seger. Dijamin saat baso dingin pun tidak akan alot.
  12. Ini tekstur dalamnya. Pentingnya menambahkan putih telur agar adonan kenyal dan tidak lembek.
  13. Selesai dan siap dihidangkan!

Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards). Cara bikin ayam goreng fried chicken keriting renyah ala KFC untuk dijual. Inilah resep Fried Chicken rumahan untuk jualan di pinggir jalan. Rupanya sudah cukup review tentang cara membuat masakan ayam goreng chicken cita rasa kriuk renyah, sekarang saatnya anda mempersiapkan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Baso Ayam Goreng ala rumahan / Fried Chicken Meatball yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat menikmati