Langkah Mudah untuk Membuat Dimsum Ayam Jamur Sederhana (Mudah dibuat) yang Sempurna

Langkah Mudah untuk Membuat Dimsum Ayam Jamur Sederhana (Mudah dibuat) yang Sempurna

  • Ade Candra Pusvita
  • Ade Candra Pusvita
  • Dec 12, 2021

Sedang mencari inspirasi resep dimsum ayam jamur sederhana (mudah dibuat) yang enak? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal dimsum ayam jamur sederhana (mudah dibuat) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Haluskan daging ayam, jamur, telur, beserta bumbu dengan blender. Masukkan tepung, parutan wortel, dan irisan daun bawang ke dalamnya. Tambahkan saus tiram, kecap, garam, dan kaldu bubuk.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dimsum ayam jamur sederhana (mudah dibuat), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan dimsum ayam jamur sederhana (mudah dibuat) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat dimsum ayam jamur sederhana (mudah dibuat) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Dimsum Ayam Jamur Sederhana (Mudah dibuat) menggunakan 8 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Dimsum Ayam Jamur Sederhana (Mudah dibuat):
  1. Sediakan 750 gr Daging dada ayam (cincang atau potong kecil-kecil)
  2. Gunakan Secukupnya Jamur kuping (optional)
  3. Siapkan 2 batang Daun Bawang
  4. Gunakan 1 bungkus penyedap rasa (saya pakai Masako Ayam)
  5. Ambil 2 sdm Saos Tiram (saya pakai Saori)
  6. Ambil 200 gr Tepung Tapioka (saya pakai merk Anjing Laut)
  7. Ambil 2 butir Telur
  8. Persiapkan Kulit Pangsit

Dimsum adalah makanan yang terbuat dari daging yang dibungkus kulit atau pangsit. Cara membuat dimsum siomay ayam udang (siewmai): Cincang halus udang kupas dan daging ayam. Rajang kasar jamur kuping, kemudian rajang halus daun bawang. Campur udang, daging ayam, daun bawang, dan jamur kuping.

Step by step untuk memasak Dimsum Ayam Jamur Sederhana (Mudah dibuat):
  1. Masukkan Ayam Cincang (atau potong kecil2) ke wadah, masukkan jamur kuping yang telah diiris tipis.
  2. Masukkan daun bawang yang telah diiris kecil-kecil kedalam adonan isi.
  3. Masukkan 2 butir telur yang telah dikocok sebelumnya.
  4. Masukkan tepung tapioka sesuai takaran (200gr).
  5. Aduk adonan hingga menyatu, seperti adonan bakso. Jika ditarik akan turun secara lambat/ perlahan.
  6. Siapkan cup kecil untuk membuat cupcake.
  7. Taruh cup dibawah, dilapisi kulit pangsit, diatasnya ditaruh adonan sebesar 1 sendok makan. Sembari mengisi, siapkan panci kukusan.
  8. Dorong adonan kedalam. Kukus selama kurang lebih 10-15 menit.
  9. Ambil pangsit yang telah dikukus, jika dirasa matang, angkat.
  10. Pangsit yang sudah dikukus dapat dikonsumsi secara langsung atau digoreng. Bisa juga disimpan dalam kulkas selama 2 hari.
  11. Tambahan : - Tepung Tapioka membuat lebih kenyal - Jamur kuping menbuat rasa semakin kriuk - Icip adonan sebelum diisikan pada kulit pangsit - Setiap 1 masakkan jangan lupa mengisi air kukusan
  12. Selesai dan siap dihidangkan!

Kemudian bumbui dengan garam, gula pasir, dan merica. Tambahkan tepung kanji pada adonan siomay, kemudian uleni. Merdeka.com - Cara bikin dimsum ayam bisa dengan mudah dipraktikkan di rumah. Dimsum sendiri adalah makanan yang terbuat dari daging giling dan dibungkus menggunakan kulit atau pangsit. Rasanya yang gurih dan kenyal membuat dimsum banyak digemari oleh masyarakat di Indonesia.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Dimsum Ayam Jamur Sederhana (Mudah dibuat) yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!