Cara Memasak Semur Bola Daging Ayam Isi Telur puyuh Simpel

Cara Memasak Semur Bola Daging Ayam Isi Telur puyuh Simpel

  • Dapur Icha  FriskaSeptya
  • Dapur Icha FriskaSeptya
  • Dec 12, 2021

Lagi mencari inspirasi resep semur bola daging ayam isi telur puyuh yang menarik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur bola daging ayam isi telur puyuh yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

bola bola mie tahu telur puyuh bola tempe cilok crispy telur puyuh gorengan isi telur puyuh. Semur Bola-bola daging isi telur puyuh. BOLA DAGING ISI TELUR Resep by Rudy Choirudin.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur bola daging ayam isi telur puyuh, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan semur bola daging ayam isi telur puyuh yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah semur bola daging ayam isi telur puyuh yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Semur Bola Daging Ayam Isi Telur puyuh menggunakan 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Semur Bola Daging Ayam Isi Telur puyuh:
  1. Siapkan 1/2 kg (saya filet sendiri dan saya blender di foodprocesor)
  2. Sediakan 25 biji Telur puyuh (biarkan sisa nnti)
  3. Sediakan 2 sdm margarin (untuk menumis)
  4. Persiapkan 1 batang kayu manis (saya menggunakan kayu manis bubuk 1/4 sdt)
  5. Sediakan 1 buah tomat (potong2)
  6. Ambil 3 butir cengkeh (saya skip)
  7. Siapkan 5 sdm kecap manis (sesuai selera ya)
  8. Gunakan 1/2 sdt ) pala bubuk (saya 1/4 pala)
  9. Persiapkan secukupnya Air
  10. Ambil secukupnya Garam
  11. Ambil Minyak untuk menumis (saya menggunakan minya baceman bawang)
  12. Siapkan 5 Cabai rawit (saya tambahin sendiri krna saya suka semur pedas)
  13. Sediakan Bumbu halus untuk ayam:
  14. Siapkan 8 siung bawang merah
  15. Gunakan 3 siung Bawang putih
  16. Sediakan 3 butir Kemiri sangrai
  17. Sediakan 1 sdt merica butir (saya 1/2 sdt merica bubuk)

Ini adalah salah satu menu favorit Yodha. Jadi.kalau di masak bisa empuk dan nggak berserat. Untuk semur bola daging yang kubuat kali ini, sengaja warnanya tidak terlalu hitam. Kuahnya juga aku buat agak kental dan tidak terlalu banyak.

Cara membuat Semur Bola Daging Ayam Isi Telur puyuh:
  1. Siapkan bahan bahan, iris cabai rawit dan haluskan bumbu untuk semur. Campur semua bumbu halus untuk ayam ke dalam ayam yang sudah digiling, remas2.
  2. Kepal telur puyuh dengan ayam yang sudah dibumbui. Seperti bola. Jika sudah semua, panaskan margarin, dan tumis bola daging ayam hingga berubah warna. Sisihkan
  3. Tumis bumbu halus untuk semur dan irisan cabai, kayu manis dan tomat hingga harum, lalu masukkan sisa telur puyuh dan bola daging ayam. Tambahkan air secukupnya, dan tambahkan jg kecap,garam, gula. Biarkan hingga bumbu meresap.
  4. Siap disajikan
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Silahkan disesuaikan dengan selera keluarga aja ya. Isiannya pun bisa memakai daging biasa, ayam atau bahkan telur dan tahu. Bola daging dengan isian telur puyuh bisa jadi pilihan. Kedua bahan makan sumber protein ini disatukan dengan bumbu yang manis gurih dan harum. Tumis bawang merah + bawang putih di mentega bekas bola daging hingga harum.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan semur bola daging ayam isi telur puyuh yang bisa kamu praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!