Standar Resep buat Rendang Daging Super Enak  gurih

Standar Resep buat Rendang Daging Super Enak gurih

  • Siani
  • Siani
  • Dec 12, 2021

Anda sedang mencari ide resep rendang daging super enak yang enak? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang daging super enak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging super enak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan rendang daging super enak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang daging super enak yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rendang Daging Super Enak memakai 22 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada dalam pembuatan Rendang Daging Super Enak:
  1. Gunakan 1,25 kg daging sapi
  2. Sediakan 1 kg kelapa dibuat santan kental
  3. Sediakan 3 sdm kelapa parut disangrai
  4. Gunakan Bahan Halus
  5. Siapkan 20 butir bawang merah
  6. Gunakan 10 butir bawang putih
  7. Sediakan 5 butir kemiri
  8. Sediakan 3 ruas jahe
  9. Ambil 3 ruas kunyit
  10. Persiapkan 2 ruas lengkuas
  11. Siapkan 10 cabe merah keriting
  12. Persiapkan 10 cabe merah rawit
  13. Ambil 1 butir pala
  14. Ambil 1 bunga lawang/pekak
  15. Ambil 5 biji cengkeh
  16. Siapkan 1 sdt jinten
  17. Sediakan 1 sdt ketumbar
  18. Gunakan 5 batang serai
  19. Persiapkan 4 daun salam
  20. Siapkan 10 daun jeruk
  21. Sediakan secukupnya Gula, garam, kecap manis
  22. Siapkan Minyak secukupnya untuk menumis
Cara membuat Rendang Daging Super Enak:
  1. Siapkan semua bumbu & bahan. Potong daging sesuai selera, jangan terlalu kecil.
  2. Sangrai kelapa parut sampai harum.
  3. Haluskan semua bumbu, termasuk daun2an dan sereh.
  4. Tumis bumbu halus, sampai keluar minyaknya.
  5. Tuang santan kental. Masukkan daging dan kelapa sangrai.
  6. Sesekali diaduk, supaya bawahnya tidak gosong.
  7. Masak sampai air menyusut. Koreksi rasa. Bila sudah menyusut airnya, rasa sudah pas, daging sudah empuk, matikan kompor.
  8. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rendang Daging Super Enak yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat menikmati