Resep Bubur Kacang Hijau, Bikin Ngiler

Resep Bubur Kacang Hijau, Bikin Ngiler

  • Liendha Luigi
  • Liendha Luigi
  • Dec 12, 2021

Sedang mencari inspirasi resep bubur kacang hijau yang lezat? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur kacang hijau yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur kacang hijau, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bubur kacang hijau yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Bubur kacang hijau sudah lama dikenal sebagai jajanan tradional di Indonesia. Makanan yang memiliki rasa manis ini dapat disantap tidak hanya sebagai makanan penutup saja tetapi juga bisa sebagai camilan. Resepi Bubur Kacang Hijau yg sangat sedap.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bubur kacang hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu bisa menyiapkan Bubur Kacang Hijau memakai 6 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bubur Kacang Hijau:
  1. Ambil 250 gram kacang hijau
  2. Sediakan 500 santan (ambil perasan ke 1 dan me 2)
  3. Sediakan 8 sdm gula putih
  4. Gunakan 3 buah gula merah
  5. Ambil 1 lembar daun pandan (opsional)
  6. Ambil 1 buah kayu manis (opsional)

Tentu saja sesuai dengan namanya, bahan dasarnya adalah kacang hijau, biasanya penyajian bubur kacang hijau ini dibarengi dengan santan. Bubur kacang hijau paling nikmat disantap kala hangat terutama ketika cuaca sedang dingin. Green beans, sago, pandan leaves, palm sugar, coconut milk and salt. I bet you will truly enjoy every bit of this Malaysian sweet pleasure (Pandan Jelly Coconut Milk&Coconut Panna Cotta).

Step by step untuk memasak Bubur Kacang Hijau:
  1. Besihkan dan remdam kacang hijau kira2 15 menit Masukkan 400 ml air kemudian rebus sampai empuk. Masukkan 3 buah gula merah. Tips menuangkan air jgn terlalu bnyak. Selalu liat aor, jika air sudah mulai habis, tambahkan sedikit kemudian rebus lagi. Ulangi seperti itu hingga kacang hijau empuk
  2. Untuk kuah santannya, panaskan santan, beri gula dan sedikit garam. Panaskan hingga mendidih. Berikan daun pandan dan kayu manis jika ada
  3. Selesai dan siap dihidangkan!

Resepi Bubur Kacang Hijau Paling Asas. Itupun kena tengok resepi bubur kacang hijau dahulu baru boleh buat. Kata isteri saya dulu, kalau hendak membuat bubur kacang hijau, kena masak gunakan dapur jenis pressure cooker. Ini ada tip agar kacang hijau yang direbus cepat empuk sebelum sedia dijadikan bubur kuih yang sedap untuk hidangan keluarga. Diharapkan dengan adanya tip ini masalah kacang yang direbus susah nak empuk tiada lagi ye.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bubur Kacang Hijau yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!