Anda sedang mencari inspirasi resep donat ketan yang enak? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal donat ketan yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Namun seiring berjalan waktu, donat pun mengalami transformasi menarik. Lima di antaranya bahkan diadaptasi menjadi aneka kue populer, sehingga sangat pas untuk disajikan sebagai kejutan atau untuk menemani. Korean chapssal doughnuts atau donat ketan korea adalah donat Korea yang terbuat dari tepung beras ketan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat ketan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan donat ketan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah donat ketan yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Donat Ketan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Donat Ketan:

1. Gunakan 200 gr tepung ketan
2. Persiapkan 2 sdm terigu
3. Siapkan 2 sdm gula pasir
4. Persiapkan 1/2 sdt garam
5. Sediakan 1/2 sdt vanili bubuk
6. Gunakan 1 sdt baking powder
7. Siapkan 150-200 ml susu cair
8. Persiapkan Isian : coklat batang/dcc (opsional)
9. Persiapkan Topping : gula halus

Anda juga dapat memesan donat kentang ini dengan bentuk yang lucu dari ketiga… Kalau donat biasanya kan dibuat dari tepung terigu atau campuran tepung kentang. Tapi yang ini justru dibuat dari bahan tepung ketan. Setelah kemarin sempat tertunda, akhirnya digoreng juga donat ketannya. Alhamdulillaah donat ketannya tetep mengembang sempurna dan crunchy luarnya, kenyal dalamnya, lumer coklatnya.

Cara membuat Donat Ketan:

1. Campur bahan kering. Aduk rata. Tambahkan susu sedikit demi sedikit sambil menguleni adonan hingga mudah dibentuk.
2. Siapkan isian. Ambil sekitar 1 sdm adonan, pipihkan dan beri isian, lalu bulat2kan. Atau bentuk sesuai selera.
3. Goreng pada minyak panas dgn api kecil. Goreng hingga kedua sisinya kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
4. Sajikan, beri tambahan topping gula halus bila suka. Selamat menikmati 😋
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Setelah itu campur tepung terigu, whippy bubuk, baking powder, dan ragi instan sampai rata. Masukkan adonan tepung ketan, baking powder, ragi instan, kuning telur, dan susu. Lihat juga resep Black Donuts enak lainnya. Cara Pengolahan Kue Donat Ketan Hitam : Campur tepung terigu, tepung ketan hitam, kentang, ragi instan, susu bubuk, dan gula pasir. Tambahkan telur dan air es sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan donat ketan yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat mencoba!