Anda sedang mencari inspirasi resep sambal goreng hati sapi yang lezat? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng hati sapi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Sambal goreng hati sapi dan kentang dan masakan sehari-hari lainnya. hati sapi•kentang•daun salam•serai, geprek•daun jeruk (optional) saya masukin sebentar karena kalo terlalu lama agak pahit•garam dan gula•cabe rawit•cabe merah besar. Sambel goreng hati sapi juga sering dijadikan sajian khas hari raya, bersanding dengan ketupat dan opor. Irisan tipis cabai merah besar (buang biji) akan membuat hidangan ini tampil lebih menarik dan lezat.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng hati sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sambal goreng hati sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sambal goreng hati sapi yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Sambal Goreng Hati Sapi memakai 15 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sambal Goreng Hati Sapi:

1. Ambil 500 gr ati sapi, rebus dengan garam dan jahe, potong dadu
2. Siapkan 10 buah mata petai
3. Siapkan 600 ml santan cair (2 sachet santan instant 65ml+air)
4. Gunakan 1 sdt garam
5. Siapkan 1/2 sdt gula jawa
6. Siapkan 1/4 sdt lada bubuk
7. Ambil Bumbu halus:
8. Gunakan 8 butir bawang merah
9. Persiapkan 6 siung bawang putih
10. Siapkan 6 bh cabe merah besar
11. Sediakan 3 butir kemiri
12. Sediakan Bumbu rempah:
13. Ambil 1 batang serai
14. Siapkan 1 ruas laos
15. Ambil 2 lembar daun jeruk

Resep kentang paling umum, dan mungkin juga paling enak adalah sambal goreng kentang. Tapi kentang adalah bahan yang serba guna, karena selain untuk lauk, juga enak dibuat kue. Sambal goreng kentang hati sapi biasanya di sajikan saat hajatan tiba atau ada acara-acara tertentu seperti arisan keluarga , pas lebaran idul fitri , acara ulang tahun sebagai teman nasi kuning dan sebagainya. biasanya sambal goreng kentang ati sapi di sajikan dengan campuran pete yang di. Sambal goreng hati jelas bukan makanan kegemaran saya, rasa hati sapi yang aneh karena kandungan zat besi yang tinggi seringkali membuat perut saya bergolak naik.

Cara buat Sambal Goreng Hati Sapi:

1. Haluskan bumbu dengan sedikit minyak.
2. Tumis bumbu,sereh, laos dan daun jeruk hingga wangi dan bumbu tampak berminyak.
3. Masukkan hati yg sudah direbus. Aduk hingga rata,bumbui garam, lada dan gula.Tuang larutan santan instant. Aduk rata dan masak hingga meresap.Koreksi rasa. Matikan kompor.sajikan
4. Selesai dan siap dihidangkan!

Tapi makanan ini merupakan menu wajib Lebaran, mungkin bukan bagi keluarga yang lain, tapi bagi keluarga adik saya. Harga SAMBAL GORENG KENTANG HATI SAPI PETE. Agar sambal goreng ati tidak amis di lidah, penting buatmu untuk menggunakan asam jawa dan gula jawa yang cukup. Kali ini Sweet Couple bisa mencoba resep sambal goreng hati sapi dengan cara yang paling praktis. Bahan-bahan sambal ini cukup sederhana, hanya bumbu dapur yang sehari-hari kita gunakan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal goreng hati sapi yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat menikmati