Anti Ribet, Memasak Daging Sapi Sambal Goreng Kuah Bahan Sederhana

Anti Ribet, Memasak Daging Sapi Sambal Goreng Kuah Bahan Sederhana

  • Rins Apriana
  • Rins Apriana
  • Dec 12, 2021

Anda sedang mencari inspirasi resep daging sapi sambal goreng kuah yang enak? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal daging sapi sambal goreng kuah yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari daging sapi sambal goreng kuah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan daging sapi sambal goreng kuah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Cara Membuat Soto Daging Sapi Kuah Santan Spesial yang Lezat Tambahkan potongan tomat, bawang goreng dan taburan seledri pada mangkuk saji kemudian masukkan pula bersama dengan pelengkapnya setelah itu tuangkan kuah soto dan dagingnya. Mi Goreng Kuah merupakan salah satu hidangan lezat yang memiliki banyak penggemar. Untuk menambah toping, selain daging sapi, bisa ditambahkan dengan taoge dan sawi.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan daging sapi sambal goreng kuah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Daging Sapi Sambal Goreng Kuah memakai 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Daging Sapi Sambal Goreng Kuah:
  1. Siapkan 2 potongan besar daging sapi
  2. Gunakan 2 siung bawang merah
  3. Gunakan 2 siung bawang putih
  4. Siapkan 1 ruas jari lengkuas
  5. Ambil 1 ruas jari jahe
  6. Sediakan Lada
  7. Persiapkan Garam
  8. Sediakan Asam Jawa
  9. Gunakan Gula merah
  10. Sediakan Sambal goreng Indofood
  11. Sediakan Daun salam
  12. Sediakan Daun jeruk

Masak sampai bumbu meresap ke dalam daging. Soto daging kuah bening bisa jadi pilihan buat makan siang di akhir pekan. Kuahnya gurih hangat, cocok dinikmati saat musim hujan. Seperti keripik tempe, keripik paru, tempe dan tahu goreng atau aneka kerupuk.

Step by step untuk memasak Daging Sapi Sambal Goreng Kuah:
  1. Potong daging sapi sesuai keinginan, lalu cuci hingga bersih.
  2. Beri perasan jeruk nipis untukemghilangkan bau amis dan beri sedikit garam. Diamkan sekitar 15 menit lalu bilas dengan air bersih
  3. Rebus daging sapi bersama daun salam dan daun jeruk. Setelah empuk, sisihkan..
  4. Haluskan semua bahan lainnya, dan tumis hingga harum.. Masukkan daging sapi yang sudah direbus lalu tambahkan indofood sambal goreng dan air sesuai selera
  5. Tunggu hingga mendidih, koreksi rasa dan siap untuk di sajikan dengam taburan daun bawang
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Jangan lupakan sambal rawit dan air jeruk nipis agar lebih nampol rasanya. Ada banyak macam resep masakan daging sapi seperti rendang sapi dan lain lain. Hidangan khas Jawa Tengah ini sekilas mirip dengan opor, hanya saja kuah terik daging jauh lebih kental dan berbumbu dibandingkan… Jika bosan dengan olahan daging sapi yang itu-itu saja, cobalah resep. Goreng dendeng sapi hingga matang, angkat dan tiriskan. (Goreng dendeng sapi dengan api sedang agar tidak mudah gosong). Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabe hijau keriting.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan daging sapi sambal goreng kuah yang bisa anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!