Lagi mencari ide resep sop iga sapi bakar yang lezat? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop iga sapi bakar yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop iga sapi bakar, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sop iga sapi bakar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Buntut SAPI selembut belaian - resep sop buntut nyoinyoi. Selain itu, sajian sedap sop iga sapi memang cocok dan nikmat dihidangkan kapan saja dan dimana saja. Tak perlu menunggu pagi hari untuk menyantapnya dan tak usah menunggu saat cuaca dingin, dihidangkan siang hari atau ketika cuaca sedang terik, hidangan ini selalu menjadi menu makanan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sop iga sapi bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sop Iga Sapi Bakar memakai 25 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada untuk pembuatan Sop Iga Sapi Bakar:

1. Gunakan Bahan Untuk Sop
2. Siapkan 3 buah Wortel, potong agak tebal
3. Siapkan 2 buah kentang potong kotak
4. Sediakan 3 batang daun bawang, potong besar2
5. Siapkan 2 batang Seledri, potong2 kasar
6. Sediakan 1 buah tomat belah 2
7. Gunakan 500 gr Iga Sapi
8. Persiapkan 1/2 bawang bombay cincang halus
9. Sediakan Bumbu Halus :
10. Ambil 3 siung bawang putih
11. Gunakan 2 siung bawang merah
12. Ambil 1/2 sdt merica bubuk
13. Ambil 1/2 sdt Pala bubuk
14. Gunakan 2 butir cengkeh
15. Siapkan 2 butir kapulaga
16. Persiapkan Garam secukupnya
17. Sediakan Kaldu Sapi bubuk secukupnya
18. Sediakan Bumbu Iga Bakar
19. Siapkan 1 Sdm Saus Tomat
20. Sediakan 1 Sdm Saus Sambal, klo mau lebih pedas bisa ditambah lagi
21. Ambil 3 sdm Kecap Manis
22. Ambil 1/2 Sdm Kecap asin
23. Persiapkan 1 Sdm Saus tiram
24. Ambil Merica dan Kaldu bubuk secukup nya
25. Siapkan 1 Sdm mentega untuk olesan bakaran

Ada banyak resep iga sapi yang bisa kamu jadikan sebagai rekomendasi untuk mengkreasikan hobi memasakmu. Rebus daging iga sapi di dalam panci hingga mendidih. Lalu, buang busa dan kotorannya yang ada di Resep iga sapi bakar ala rumahan yang enak dan juicy siap dinikmati! Sudah terkenal di Daerah BEKASI TIMUR REGENSI.

Cara membuat Sop Iga Sapi Bakar:

1. Tumis bumbu halus (jgn sampai gosong cukup sampai harum dan layu saja) Campur Iga Sapi, potongan daun bawang, Seledri, tomat dan bumbu halus tumis ke dalam panci magic com. Tambahkan cengkeh, kapulaga, garam & Kaldu bubuk. Rebus dg 1liter air (setting magic com ke cook mode) masak selama 1jam
2. Setelah 1 Jam Iga matang & empuk, (apabila Iga belum se empuk yg diharapkan bisa dimasak lg 20-30mnt)Masukkan irisan kentang dan Wortel. Masak lg kurang lebih 20mnt sambil Di koreksi rasa nya ya. Matikan magic com (set ke mode warm) apabila Wortel & kentang sdh empuk. Angkat dan sisihkan Iga nya
3. Kemudian Siapkan bumbu Iga bakar nya, campur semua Saus aduk2 sampai merata. Tambahkan merica dan Kaldu bubuk. Beri sedikit mentega (1/2 sdm) Masukkan Iga yg sdh matang & Di angkat. Lumuri dg bumbu sampai merata
4. Panaskan wajan grill atau Teflon biasa, beri 1 Sdm mentega. Bakar Iga diatas nya sambil diolesi bumbu. Bolak balik sampai matang merata. Sop Iga bakar siap disajikan dg nasi, emping dan jg sambal
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Dengan harga yg terjangkau semua kalangan bisa merasakan nikmatnya sop iga sapi. Tidak perlu merogoh kocek hingga dalam Harga yg murah dengan kualitas rasa yg juara Terasa sampai ke dalam daging Dengan. Susah untuk menyangkal nikmat dan segarnya sop iga hangat. Bagi penggemar makanan berkuah, sop iga menjadi salah satu rekomendasi menu yang cocok untuk lauk makan siang anda. Iga sapi yang didapat saat Idul Adha bisa diolah menjadi sajian sup iga yang sederhana tapi kaya akan rempah seperti pala, cengkeh, dan kayu manis.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sop iga sapi bakar yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat menikmati