Sedang mencari ide resep bubur kacang ijo yang enak? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur kacang ijo yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur kacang ijo, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bubur kacang ijo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Bubur Kacang Ijo is a typical Indonesian snack, consumed during a 'high tea'. Made from mung beans cooked with water and palm sugar with a bunch of pandanus leaves, the ingredients are boiled until the mung beans become soft and then served with additional coconut milk. In some places this menu is served by mixing black sticky rice porridge.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bubur kacang ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur kacang ijo memakai 8 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bubur kacang ijo:

1. Persiapkan 250 gr kacang ijo
2. Ambil 3 biji Gula merah (saya pakai yg ukuran kecil)
3. Persiapkan Gula pasir
4. Gunakan 1 sdt Garam
5. Sediakan 1/2 ruas jahe
6. Sediakan 3 lembar daun pandan yg ukuran besar
7. Persiapkan 1/2 kelapa (di jadiin santan)
8. Gunakan Air (untuk merebus nya)

Tak susah nk buat bubur ni, cuma rendam kacang hijau semalaman dan rebus sehingga lembut. Lagi mudah jika anda mempunyai pressure cooker. Che Nom memang sangat menggemari bubur kacang, dimakan bersama roti atau pun dimakan begitu sahaja. Pagi-pagi sarapan Bubur Kacang Ijo enak nih!

Langkah-langkah untuk membuat Bubur kacang ijo:

1. Siapin kacang Hijau..cuci bersih, stelah di cuci bisa di rendam dulu.. Bisa juga langsung di masak..klw saya langsung di masak…kasih air masukan daun pandan sama jahe yg sudah di geprek..
2. Pas udh menyusut air nya dan kacang nya 1/2 matang masukin gula merah, gula putih, garam dan santan..
3. Stelah tercampur semua.. cekrasa..Tunggu mndidih sampai air nya sdikit mengental matiin kompor..siap di hidang kan
4. Selesai dan siap dihidangkan!

Untuk membuat bubur kacang ijo ini gak pake lama karena pakai Panci Presto Oxone dari dapurnesia Hanya memask sebentar saja langsung empuk kacang ijonya. Untuk penyajian Bubur Kacang Ijo ini kami maunya polosan gini tanpa santan jadi airnya harus banyak jadi kuahnya melimpah. Saat sudah empuk, masukan gula merah, gula pasir, santan, garam, vanilli dan daun pandan. Pilih kacang hijau yang layak untuk dimasak dengan melihat warnanya yang hijau bersih. Selain itu kacang hijau tidak mudah pecah.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bubur kacang ijo yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!