Lagi mencari inspirasi resep sambal goreng hati sapi kentang yang lezat? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng hati sapi kentang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng hati sapi kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sambal goreng hati sapi kentang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

hati sapi•kentang•daun salam•serai, geprek•daun jeruk (optional) saya masukin sebentar karena kalo terlalu lama agak pahit•garam dan gula•cabe rawit•cabe merah besar. Ati sapi•kentang•Daun salam•daun jeruk sobek•bawang merah•bawang putih•bubuk sambal goreng•minyak goreng. Berikut resep memasak Sambal goreng kentang hati sapi, hidangan keluarga Nusantara menggugah selera.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sambal goreng hati sapi kentang yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Sambal goreng hati sapi kentang menggunakan 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sambal goreng hati sapi kentang:

1. Gunakan 1 kg hati sapi
2. Persiapkan 1 kg kentang
3. Sediakan secukupnya Minyak kelapa
4. Ambil 200 gr Cabe keriting
5. Siapkan 100 gr Cabe rawit merah
6. Siapkan 1 buah Tomat
7. Siapkan Garam
8. Ambil Kaldu bubuk
9. Siapkan 4 siung Bawang putih
10. Ambil 10 siung Bawang merah
11. Persiapkan Daun jeruk 4 hela
12. Siapkan 3 helai Daun salam
13. Ambil 50 gr Ebi goreng tanpa minyak,tumbuk halus
14. Gunakan 1 batang Sereh
15. Siapkan 100 ml Santan

Menu sambal goreng kentang ini biasanya hadir melengkapi sajian di hari Lebaran, yang dikreasikan dengan berbagai bahan pelengkap lainnya seperti ati ampela Cuci bersih hati sapi dan potong dadu kecil. Goreng kentang dan hati sapi secara terpisah hingga agak kering. Sambal goreng hati memang sedap tak heran selalu disajikan sebagai salah satu menu pelengkap kala ada acara baik untuk selamatan atau jamuan makan lainnya. Tapi dikarenakan di freezer saya ada beberapa bongkah hati sapi dan juga kentang di meja dapur.

Step by step untuk membuat Sambal goreng hati sapi kentang:

1. Rebus hati sapi lalu,potong2 ukuran dadu,kentang juga dipotong sama setelah itu goreng garing
2. Cabe,bawang merah,tomat digoreng sebentar,blender dan tumis dgn bumbu yg lain
3. Bumbu yg ditumis ditambahkan kaldu dan santan 100 ml
4. Masukkan kentang dan hati,masak hingga matang
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Sambal Goreng Hati kentang. (Lauk tumpeng). Masukkan kentang dan cabe iris, aduk rata, taurkan kapri, aduk kemudian angkat. Tips : Dalam keadaan masak jumlah banyak, hati sapi bisa direbus terlebih dahulu bersama garam, daun salam dan daun jeruk purut. Sambal goreng hati sapi yang dicampur dengan kentang dan telur puyuh ini menjadi sangat istimewa untuk dipajang di Tumpeng kita. Sebab sambal goreng ati itu mudah dibuat di rumah, jadi kamu tidak perlu repot membeli di warung makan.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambal goreng hati sapi kentang yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!