Cara termudah buat Sambel Goreng Ati Sapi (Ala Nasi Racik) dijamin sempurna

Cara termudah buat Sambel Goreng Ati Sapi (Ala Nasi Racik) dijamin sempurna

  • ayuk widyayanti
  • ayuk widyayanti
  • Jan 01, 2021

Kamu sedang mencari inspirasi resep sambel goreng ati sapi (ala nasi racik) yang lezat? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel goreng ati sapi (ala nasi racik) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga cara membuat Sambel Goreng Ati Sapi (Ala Nasi Racik) dan masakan sehari-hari lainnya. Resep SAMBAL BAWANG Ala Bu Rudy Surabaya. Cara membuat sambal goreng ati sapi resep sambal goreng ati sapi paling renyah merupakan masakan indonesia, video ini.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel goreng ati sapi (ala nasi racik), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sambel goreng ati sapi (ala nasi racik) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sambel goreng ati sapi (ala nasi racik) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu bisa menyiapkan Sambel Goreng Ati Sapi (Ala Nasi Racik) memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sambel Goreng Ati Sapi (Ala Nasi Racik):
  1. Sediakan 500 gr ati sapi (rebus hingga matang)
  2. Siapkan 100 gr cabe merah besar (saya mix dengan cabe keriting) rebus
  3. Ambil 8 bawang merah
  4. Gunakan 6 bawang putih
  5. Persiapkan 20 gr kemiri
  6. Persiapkan 2 ruas jahe
  7. Persiapkan 2 ruas lengkuas
  8. Sediakan 2 lembar daun salam
  9. Siapkan 2 lembar daun jeruk
  10. Sediakan 50 gr cabe merah besar goreng
  11. Persiapkan 500 ml santan
  12. Siapkan 2 sdm kecap manis
  13. Siapkan 1 sdt gula pasir
  14. Siapkan 1 sdt garam
  15. Persiapkan 1/2 sdt kaldu bubuk

Beri perasan jeruk nipis ke teri nasi terlebih dahulu,diamkan bbrpa saat,sehabis itu goreng smpai agak kering.rebus ati ayam sampai matang,,goreng kentang sampai matang, b. Sambal goreng ati akan terasa lezat kalau hati sapi yang digunakan masih segar. Pilihlah hati sapi yang berwarna merah gelap dan merata serta memiliki bau yang tidak terlalu anyir. Kalau ingin sambal goreng ati buatan anda terasa gurih dan kaya rasa, jangan lupa untuk menggunakan santan.

Instruksi untuk membuat Sambel Goreng Ati Sapi (Ala Nasi Racik):
  1. Potong dadu ati sapi dan goreng sebentar. Tujuannya agar tidak mudah hancur
  2. Di resep asli cabe merah besar goreng saya ganti cuma cabe merah besar iris halus dan buang bijinya.
  3. Haluskan sebagian bawang merah, bawang putih, kemiri dan cabe rebus. Geprek jahe, lengkuas dan sereh. Sebagian dari bawang merah bawang putih diiris halus.
  4. Panaskan wajan, timus sebentar bawang merah bawang putih iris hingga harum. Masukan bumbu halus, jahe, lengkuas, daun salam, sereh. Lalu masukan cabe merah besar yang sudah diiris halus. Masak hingga matang. Ciri-cirinya minyak akan terpisah dengan bumbu, dan warna akan lebih terang.
  5. Masukan santan, aduk rata. Tambahkan kecap manis, gula pasir, garam dan kaldu.
  6. Terakhir masukan ati sapi, aduk rata. Tes rasa. Masak hingga kuah saat.
  7. Dijamin enak ya mom.
  8. Selesai dan siap dihidangkan!

Ini adalah resep SAMBEL GORENG ATI ala Resep Pawonputri Bahan dan bumbu : Ati sapi Bw putih Cabe merah besar Tomat. Lauk Sambal goreng ati sapi biasanya dijadikan pelengkap nasi kuning atau tumpeng bisa juga menjadi pendamping sajian lontong opor ayam. Resep Sambel Goreng Kentang Ati Sapi Super Mudah dan Enak Menu Spesial Lebaran By Dhasilfa Raditya. Resep HATI SAPI & KENTANG GORENG BALADO khas MINANG Ala Ola. Goreng ati sampai matang or sesuai selera.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sambel goreng ati sapi (ala nasi racik) yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat mencoba!