Bagaimana cara membuat Roti goreng panir yang enak

Bagaimana cara membuat Roti goreng panir yang enak

  • Rania Mirantika Sarida
  • Rania Mirantika Sarida
  • Mar 03, 2021

Kamu sedang mencari ide resep roti goreng panir yang menarik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti goreng panir yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti goreng panir, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan roti goreng panir enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Cara Membuat Roti Goreng Tepung Panir - Salah satu camilan yang banyak digemari oleh banyak orang, mulai dari anak kecil hingga orang dewasa. Karena memang tidak diragukan lagi, camilan yang satu ini memang sangat lezat dan tentunya memiliki manfaat yang cukup banyak bagi kesehatan. Sebagai perekat tepung roti atau panir, ada bahan lainnya yang sering kali digunakan seperti air, telur, dan larutan tepung.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah roti goreng panir yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Roti goreng panir menggunakan 7 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Roti goreng panir:
  1. Ambil Roti tawar (sari roti)
  2. Sediakan Mesis (untuk isian)
  3. Ambil Mentega
  4. Gunakan Tepung terigu (bisa diganti telur)
  5. Siapkan Tepung panir
  6. Sediakan Secukupnya gula
  7. Sediakan Secukupnya garam

Bila digunakan untuk membalut makanan, tepung roti akan menghasilkan makanan yang lebih renyah. Makanya, sebagian orang lebih menyukai tepung roti karena membuat makanan terasa garing ketika digoreng. Tepung roti dan tepung panir sering digunakan sebagai lapisan gorengan supaya renyah. Tepung ini terbuat dari roti kering yang digiling hingga halus atau berukuran lebih kecil.

Cara buat Roti goreng panir:
  1. Olesi roti dengan mentega
  2. Isi dengan mesis kemudian tumpuk dengan roti lagi
  3. Cetak menggunakan ujung permukaan gelas
  4. Jika sudah, balurkan ke dalam adonan basah (menggunakan telur atau tepung terigu yg sudah diberi gula dan garam)
  5. Kemudian balurkan menggunakan tepung panir
  6. Jika sudah selesai, goreng hingga berwarna kecoklatan
  7. Selesai dan siap dihidangkan!

Karena terbuat dari roti, tepung panir dan tepung roti biasanya memiliki warna putih hingga abu kekuningan. Adapun makanan yang cocok digoreng dengan tepung panir adalah nugget dan risoles. Perlu Anda ketahui bahwa tepung panir berbeda dengan tepung roti. Jika tepung panir terbuat dari roti yang pinggirannya dikeringkan, tepung roti berasal dari roti segar tanpa kulit yang digiling sampai berbentuk remah-remah. Masukkan roti berisi adonan kepiting ke dalam telur kocok, angkat, lalu gulingkan di atas tepung panir.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat roti goreng panir yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat mencoba!