Ternyata begini loh! Resep bikin IGA BAKAR MADU simple  nagih banget

Ternyata begini loh! Resep bikin IGA BAKAR MADU simple nagih banget

  • Milka Alimansyah
  • Milka Alimansyah
  • Mar 03, 2021

Anda sedang mencari ide resep iga bakar madu simple yang lezat? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal iga bakar madu simple yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari iga bakar madu simple, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan iga bakar madu simple yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Iga bakar madu is one of my favourite ways of cooking ribs. The flavour is perfect for my Javanese palate - it's slightly sweet, perfectly spiced, and the honey glazes the ribs when grilled. It's hard to control myself against eating too much of it when I happen to cook it.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan iga bakar madu simple sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu dapat membuat IGA BAKAR MADU simple memakai 25 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan IGA BAKAR MADU simple:
  1. Sediakan bahan rebus
  2. Gunakan 500 gr tulang iga sapi
  3. Sediakan 2 lembar daun salam
  4. Gunakan 2 batang sereh
  5. Siapkan 4 siung bawang putih (dihaluskan)
  6. Sediakan Garam
  7. Siapkan Air untuk merebus
  8. Siapkan bahan oles
  9. Ambil 4 sdm kecap
  10. Ambil 4 sdm minyak goreng
  11. Persiapkan 4 sdm madu (bisa skip)
  12. Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk
  13. Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk
  14. Sediakan bahan pelengkap
  15. Sediakan 1/2 buah tomat merah dipotong dadu kecil
  16. Ambil 1 butir bawang merah cincang
  17. Persiapkan Cabe rawit (opsional)
  18. Persiapkan Bawang daun
  19. Siapkan BAHAN KUAH (bisa skip dibuat, tidak berkuah)
  20. Gunakan Air sisa rebusan tulang iga
  21. Sediakan Kaldu
  22. Ambil 5 butir cengkeh
  23. Ambil 1 biji pala
  24. Persiapkan 1 buah tomat dipotong dadu kecil
  25. Ambil Daun bawang

Rebus hingga iga empuk dan air rebusan berkurang. Panaskan sedikit minyak, lalu tumis bumbu halus hingga harum. Welcome to CookNolia channel.channel yang ngebahas tentang makanan & minuman yg enak enak,di video kali ini aku buat : "IGA BAKAR MADU.!! "instagram : htt. Cara Membuat Iga Bakar Bumbu Jintan dan Madu: Panaskan minyak goreng, lalu tumis bumbu halus sampai harum.

Cara membuat IGA BAKAR MADU simple:
  1. Rebus tulang iga, beserta bahan rebusan lainnya sampai daging empuk. (rebusan pertama saya buang, ganti air baru tp jgn dibuang ya). Tiriskan.
  2. Campur semua bahan olesan dan diaduk sampai semua bercampur. Lalu oleskan ke tulang iga yg tadi sudah direbus sampai semua bagian tertutup bahan olesan
  3. Siapkan dan panaskan teflon/happy call diberi sedikit margarin (saya ga pake grill). Setelah panas, masukan tulang iga yg sudah dibalut bahan olesan tadi satu per satu.
  4. Selagi dibakar, jangan lupa di bolak balik ya biar ga gosong. Setelah dirasa setengah matang, tumpahkan semua sisa bahan olesan, lalu taburi dengan semua bahan pelengkap
  5. Setelah ditaburi bahan pelengkap, jgn lupa dibolak balik cepat ya, sampai bumbunya berkaramel. Lalu angkat, dan siap dihidangkan.
  6. KUAH IGA. Langkah ini opsional. Silakan buat/tidak sesuai selera.
  7. Kuah sisa rebusan tulang iga tadi, dipanaskan di api kecil. Lalu masukan semua bumbu2 bahan kuah iga. Tes rasa. Hidangkan. Simple kan. NOTE : kaldunya jgn kebanyakan, kan di awal sudah diberi garam, takut keasinan
  8. Selesai dan siap dihidangkan!

Masukkan iga sapi, lalu aduk rata sebentar. Tuangkan air sampai iga sapi terendam sepenuhnya. Jika air sudah menyusut sampai hampir habis, cicipi rasanya. Tambahkan garam jika belum sesuai selera. Makanan seperti ayam bakar madu, iga bakar madu, sampai sosis bakar madu, bisa kamu buat dengan bumbu bakaran yang nikmat.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat iga bakar madu simple yang bisa anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!