Lagi mencari inspirasi resep onde-onde isi kacang hijau yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal onde-onde isi kacang hijau yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Isian onde-onde klasik adalah kacang hijau yang dihaluskan. Namun, kamu juga bisa berkreasi membuat onde-onde isi keju, cokelat, bahkan ubi. Baca juga: Resep Ronde Isi Kacang Gula Merah dengan Kuah Jahe.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari onde-onde isi kacang hijau, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan onde-onde isi kacang hijau enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat onde-onde isi kacang hijau yang siap dikreasikan. Kamu dapat menyiapkan Onde-onde isi Kacang Hijau menggunakan 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Onde-onde isi Kacang Hijau:

1. Ambil 250 gr Tepung ketan
2. Gunakan 20 gr tepung beras
3. Persiapkan 140 gr Kentang kukus
4. Ambil 5 sdm gula pasir
5. Gunakan 1 sdm Mentega
6. Siapkan 200 ml air
7. Sediakan 1/2 sdt Garam
8. Sediakan Biji wijen
9. Ambil Minyak goreng
10. Ambil Isian kacang hijau (lihat resep)

Onde Onde is one of Indonesian traditional snack or Jajan pasar (kue). Jajan Pasar (kue) is Indonesian bite-sized snack or dessert food. Kue is a fairly broad term in Indonesian to describe a wide variety of snacks; cakes, cookies, fritters, pies, scones, and patisserie. Selain membelinya anda bisa membuat onde-onde wijen isi kacang hijau di rumah, karena cara membuatnya mudah.

Step by step untuk memasak Onde-onde isi Kacang Hijau:

1. Siapkan isian kacang hijau. (lihat resep)
2. Kukus kentang. Timbang agar tidak kebanyakan ya. Timbang setelah matang dari proses mengukus. Haluskan. Saya pakai cobek.
3. Bahan kering : tepung ketan, tepung beras, garam gula pasir mentega. Masukkan kentang tumbuk.
4. Bahan kulit: Rebus air, gula. Setelah larut tuang ke dalam bahan kering. Uleni. Hingga bisa di bentuk, timbang 30 gr setiap adonan. Pipihkan adonan Masukkan isian kacang hijau. Bulatkan kembali. Bulirkan ke wijen susun di atas wadah.
5. Siapkan minyak banyak di dalam panci. Ini dilakukan Agar Onde2 terendam minyak. Awali dengan merendam Onde2 dengan minyak suhu ruang. Nyalakan Apinya kecil aja. Setelah onde2 mengapung besarkan api ke sedang sambil terus di aduk2 memutar onde2nya agar matang merata.
6. Siap disajikan hangat
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Cara Menyiapkan Bahan Onde-Onde Wijen Isi Kacang Hijau/Ijo. Kukus kentang yang sudah anda siapkan. Isi dari onde-onde tidak hanya terdiri dari kacang hijau saja. Saat ini kita juga bisa menemukan onde-onde dengan isian kumbu hitam, kacang merah, dll. Cara pembuatan / resep onde-onde kacang hijau.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat onde-onde isi kacang hijau yang bisa anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!