Sedang mencari inspirasi resep sambal goreng kentang hati sapi yang enak? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng kentang hati sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Sambal goreng hati sapi dan kentang dan masakan sehari-hari lainnya. hati sapi•kentang•daun salam•serai, geprek•daun jeruk (optional) saya masukin sebentar karena kalo terlalu lama agak pahit•garam dan gula•cabe rawit•cabe merah besar. Berikut resep memasak Sambal goreng kentang hati sapi, hidangan keluarga Nusantara menggugah selera. Resep kentang paling umum, dan mungkin juga paling enak adalah sambal goreng kentang.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng kentang hati sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sambal goreng kentang hati sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sambal goreng kentang hati sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambal Goreng Kentang Hati Sapi memakai 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada dalam menyiapkan Sambal Goreng Kentang Hati Sapi:

1. Gunakan 10 siung bawang merah
2. Sediakan 10 siung bawang putih
3. Ambil 4 buah kemiri
4. Sediakan 4 lembar daun salam
5. Siapkan 1 potong lengkuas
6. Siapkan 1 kg kentang
7. Siapkan 1 kg hati sapi
8. Siapkan 1/4 kg gula merah
9. Gunakan 5 buah cabai merah besar
10. Gunakan 6 buah cabai merah keriting
11. Siapkan 8 buah cabai merah kecil
12. Gunakan Secukupnya cabai rawit untuk taburan
13. Persiapkan Penyedap rasa (sesuai selera)
14. Gunakan Garam (sesuai selera)
15. Persiapkan Gula pasir (sesuai selera)

Sebab sambal goreng ati itu mudah dibuat di rumah, jadi kamu tidak perlu repot membeli di warung makan. Menu sambal goreng kentang ini biasanya hadir melengkapi sajian di hari Lebaran, yang dikreasikan dengan berbagai bahan pelengkap lainnya seperti ati ampela Cuci bersih hati sapi dan potong dadu kecil. Goreng kentang dan hati sapi secara terpisah hingga agak kering. Resep Asli Sambal Goreng Kentang Ati, Bumbu dan cara membuat Sambal Goreng Kentang Ati dilengkapi foto Sambal Goreng Kentang Hati.

Instruksi untuk memasak Sambal Goreng Kentang Hati Sapi:

1. Cuci sampai bersih dan rebus hati sapi selama 1 jam, biar tidak bau amis kasih irisan jahe, laos dan daun salam ya. Sesudah matang hati sapi iris dadu / sesuai selera, goreng setengah matang tiriskan.
2. Kupas kentang iris dadu dan goreng hingga matang kurang lebih selama 30-40 menit bisa dibareng dengan merebus hati sapi tadi untuk menghemat waktu😁
3. Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, kemiri, cabai merah besar, cabai merah keriting, dan cabai rawit (sisanya cabai rawit dimasukkan utuh). Setelah halus, tumis hingga harum masukkan gula merah, penyedap rasa, garam dan gula pasir icipi.
4. Tambahkan air sekitar 400ml, masukkan hati sapi tunggu hingga bumbu menyerap kurang lebih 1 jam 20 menit aduk" dengan api kecil lalu masukkan kentang yg sudah digoreng tadi tunggu hingga 20-30menit hingga bumbu merata. (Minus petenya jadi kurang menarik😂🤭) Siap dihidangkan dengan nasi putih panas 😍🤗selamat mencoba😍
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Sambal goreng hati sapi yang dicampur dengan kentang dan telur puyuh ini menjadi sangat istimewa untuk dipajang di Tumpeng kita. Sambal Goreng Kentang Hati sebenarnya bahan dan cara pembuatannya hampir sama dengan Sambal Goreng pada umumnya, namun yang membedakan adalah jelas karena ada tambahan Kentang dan juga Hati ayam di dalamnya. Sambal goreng hati memang sedap tak heran selalu disajikan sebagai salah satu menu pelengkap kala ada acara baik untuk selamatan atau jamuan makan lainnya. Tapi dikarenakan di freezer saya ada beberapa bongkah hati sapi dan juga kentang di meja dapur. Harga Sambal goreng kentang-sambal goreng kering kentang tempe tawon mas.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambal Goreng Kentang Hati Sapi yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat menikmati