Lagi mencari inspirasi resep ayam kungpao yang menarik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kungpao yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kungpao, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam kungpao yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Walau resep aslinya menggunakan aneka bahan oriental seperti arak beras dan cuka khas Tiongkok, saus hoisin, serta merica Sichuan, anda tetap bisa berkreasi dan menghasilkan sajian yang tak kalah enaknya. Cara-cara untuk ayam kung pao: Potong cili kering, bawang holland, daun bawang, bawang putih dan halia. Potong ayam dalam bentuk kiub lalu gaul rata tepung jagung dan kicap cair.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam kungpao yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Kungpao menggunakan 17 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Kungpao:

1. Sediakan Bahan A
2. Ambil 1/2 ekor ayam/ 650 gr
3. Persiapkan 1/2 sdt ketumbar
4. Ambil 1/2 sdt garam gurih
5. Gunakan 1 sdt minyak wijen
6. Sediakan 1 bh jeruk sambal
7. Ambil secukupnya Minyak goreng
8. Sediakan Bahan B
9. Siapkan 3 siung bawang putih
10. Ambil 1 bh bombai
11. Siapkan 1/2 bh paprika hijau
12. Persiapkan 2 bh cabe rawit merah besar
13. Siapkan 1 SDM saus tiram
14. Persiapkan 1 SDM kecap ikan
15. Ambil 1-2 SDM kecap manis
16. Ambil 3 SDM air
17. Sediakan Topping : 50 gr kacang Mete goreng

Setelah dimarinasi, goreng ayam hingga matang, lalu angkat dan tiriskan. Ayam Kung Pao (宮保雞丁; Gōngbǎo jī dīng) adalah masakan khas negeri tirai bambu yang dikenal luas seantero dunia, dibuat dari ayam potong, cabai, dan kacang-kacangan. Ayam Kungpao/Kungpo aslinya berasal dari daerah Sichuan, Tiongkok. Menu Ayam Kung Pao adalah masakan yang berasal dari Cina, tepatnya dari daerah Sichuan yang terkenal dengan citarasa masakan pedas.

Step by step untuk buat Ayam Kungpao:

1. Siapkan bahan, cuci bersih dan potong2 sesuai selera. Untuk ayam beri jeruk sambal + bumbunya.Goreng dan sisihkan.
2. Untuk bahan B, cuci bersih dan potong2 sesuai selera.Siapkan wajan, tuang minyak goreng secukupnya, oseng wangi bawang putih, lalu bawang bombai. Tambahkan ayam goreng + sausnya.Aduk rata.Kecilkan api, koreksi rasa.
3. Siap disajikan, taburi atasnya dengan kacang Mete goreng.Nyam2..yummy🤤🤤😘
4. Selesai dan siap dihidangkan!

Memasak Ayam Kung Pao sangat mudah dan anda bisa leluasa meracik bumbu yang sesuai dengan selera anda. Tumis ayam hingga tidak terlalu matang, untuk menghindari daging ayam menjadi keras dan rasa gurih hilang. Untuk mengabadikan namanya maka dibuatlah penamaan pada makanan berbahan dasar ayam dengan citarasa yang pedas. Ayam kungpao sendiri adalah makanan yang enak disantap untuk makan siang ataupun makan malam. Ayam kungpao sendiri sangat terkenal di Indonesia.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam kungpao yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat mencoba!