Cara Gampang Menyiapkan Petai cina pindang santan, Bikin Ngiler

Cara Gampang Menyiapkan Petai cina pindang santan, Bikin Ngiler

  • Cookingheals
  • Cookingheals
  • Jun 06, 2021

Anda sedang mencari ide resep petai cina pindang santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal petai cina pindang santan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari petai cina pindang santan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan petai cina pindang santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Petai cina pindang santan. ikan pindang. Saya pakai makarel dikukus,ambil dagingnya•petai cina•santan kental instan: saya pakai sasa•minyak untuk menumis•air•bawang merah•bawang putih•cabe rawit merah. Keseruan panen petai cina di kebun sendiri, langsung dimasak olahan yang bikin ngabisin nasi satu bakul.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan petai cina pindang santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu dapat menyiapkan Petai cina pindang santan memakai 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Petai cina pindang santan:
  1. Gunakan ikan pindang. Saya pakai makarel dikukus,ambil dagingnya
  2. Gunakan petai cina
  3. Siapkan santan kental instan: saya pakai sasa
  4. Siapkan minyak untuk menumis
  5. Siapkan air
  6. Siapkan Bumbu halus
  7. Ambil bawang merah
  8. Siapkan bawang putih
  9. Persiapkan cabe rawit merah
  10. Ambil cabe merah keriting
  11. Siapkan kunyit
  12. Sediakan jahe
  13. Ambil kemiri
  14. Sediakan Bumbu pelengkap
  15. Persiapkan sereh
  16. Siapkan daun salam
  17. Siapkan gula garam penyedap

Petai cina (Leucaena glauca, Benth) merupakan salah satu tanaman yang sudah dikenal masyarakat sebagai obat bengkak. Pemanfaatannya dengan cara dikunyah-kunyah atau diremas-remas, kemudian ditempelkan pada bagian yang bengkak. Selain itu, masyarakat juga menggunakan petai cina. Daun Petai Cina - Pohon petai cina di daerah jawa biasa disebut dengan Lamtoro.

Langkah-langkah untuk memasak Petai cina pindang santan:
  1. Uleg bumbu halus, panaskan minyak kemudian tumis hingga harum.
  2. Masukkan daun salam dan batang sereh. Lalu ikan pindang, tumis hingga bumbu meresap.
  3. Tambahkan petai cina dan santan. Kemudian tambahkan air -+ 300 ml. Masak hingga petai cina matang.
  4. Angkat.sajikan bersama nasi hangat.
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Pohon petai cina juga dikenal memiliki banyak manfaat yang menakjubkan. Tanaman hijau ini berasal dari pulau-pulau Asia Selatan, Australia, Filipina, Indonesia dan Pasifik. Dianggap sebagai pohon obat, berbagai bagian. Petai cina kerap ditambahkan di berbagai masakan, karena dianggap bisa menambah kenikmatan rasa. Nah, buat kamu yang masih bingung mau Itulah beberapa resep kreasi petai cina yang bisa jadi menu harianmu, termasuk menu buka puasa dan sahur.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat petai cina pindang santan yang bisa kamu lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!