Anda sedang mencari ide resep kungpao chicken kacang mede yang enak? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kungpao chicken kacang mede yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Kungpao chicken merupakan nama masakan khas Szechuan. bisa memakai daging ayam/udang. Szechuan terkenal dengan masakan yang pedas dan berbumbu melimpah. Hampir di setiap masakan memakai dried chilli (cabe kering) yang merupakan ciri khas masakan Szechuan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kungpao chicken kacang mede, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kungpao chicken kacang mede yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kungpao chicken kacang mede yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Kungpao chicken kacang mede memakai 28 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kungpao chicken kacang mede:

1. Siapkan 1 kg dada ayam fillet (potong kotak sesuai selera)
2. Siapkan 2 buah jeruk nipis
3. Sediakan Bumbu marinasi :
4. Gunakan 2 sdm saos tiram
5. Siapkan 1 sdm kecap inggris
6. Persiapkan 3 sdm maizena
7. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
8. Persiapkan 1/2 sdt penyedap totole
9. Persiapkan Bumbu tumis :
10. Ambil 8 bawang putih (geprek cincang)
11. Sediakan 1 bombay (iris)
12. Gunakan Sejempol jahe geprek
13. Siapkan 8 cabe merah keriting kering (sy pakai yg fresh iris serong)
14. Gunakan 1 paprika hijau+1paprika merah (potong dadu)
15. Siapkan Secukupnya air
16. Sediakan Bahan saos tambahan utk tumis :
17. Siapkan 2 sdm kecap manis
18. Persiapkan 2 sdm saos tomat
19. Ambil 1 sdm saos tiram
20. Gunakan 1 sdm kecap asin
21. Siapkan 1 sdm kecap ikan (sy ganti saos raja rasa)
22. Siapkan 1-2 sdm minyak wijen
23. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
24. Ambil 1/2 sdt penyedap totole
25. Persiapkan 1 sdt bubuk cabe
26. Ambil Bahan pelengkap :
27. Persiapkan 1 ons kacang mede (goreng)
28. Persiapkan 3 daun bawang (iris serong)

Hampir di setiap masakan memakai dried chilli (cabe kering) yang merupakan ciri khas masakan Szechuan. Ayam Pedas Manis ala Kung Pao. Seperti kebanyakan hidangan khas Cina, Kung Pao Chicken juga dimasak dengan cara ditumis, bahan utamanya berupa daging ayam yang dipotong dadu, dimasak bersama kacang, paprika dan sayuran. Lihat juga cara membuat Ayam kung pao dan masakan sehari-hari lainnya.

Cara memasak Kungpao chicken kacang mede:

1. Rendam kacang mede dgn air panas tiriskan lalu ulangi lagi rendam tiriskan baru goreng,sisihkan dulu
2. Cuci bersih ayam lumuri dgn air jeruk nipis 10 menit lalu siapkan bahan marinasi dan marinasi ayam kurang lebih 15 menit
3. Lalu goreng ayam hingga matang sisihkan dulu
4. Iris bahan lain utk tumis dan campur bahan saos tambahan utk tumis
5. Panaskn sedikit minyak tumis bawng putih jahe,lalu bombay hingga harum setelah itu masukan cabe dan paprika aduk rata bru masukan ayam,campuran saos tambahan dan secukupnya air masak hingga tercmpur bumbu rata aduk2 lalu masukan kacang mede dan daun bawang aduk rata (sy daun bawang tdk d masak/mentah)
6. Setelah matang angkat sajikan😁
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Selain ayam asam manis, chicken kung pao merupakan menu andalan banyak restoran China. Potongan daging ayam digoreng lalu dibalut bumbu pedas gurih. Lengkap dengan potongan cabai merah kering dan kacang mete. tu suapan hidangan ini menampilkan tekstur renyah, lembut, dan tidak ketinggalan rasa manis pedas. Cukup ikuti bahan dan langkah-langkah yang sudah kami berikan, seluruh resep sudah teruji dengan baik Langkah-langkah Membuat Ayam Kung Pao Chicken Kung Pao Nikmat. Sajian klasik khas Schezuan ini memiliki ciri khas warnanya yang merah kecoklatan dan penggunaan kacang tanah di dalamnya.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kungpao chicken kacang mede yang bisa kamu lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!