Resep Ikan Makarel Bumbu Bali yang Bisa Manjain Lidah

Resep Ikan Makarel Bumbu Bali yang Bisa Manjain Lidah

  • Ourkitchenlab
  • Ourkitchenlab
  • Jul 07, 2021

Kamu sedang mencari ide resep ikan makarel bumbu bali yang enak? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan makarel bumbu bali yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Makarel Saus Tomat Homemade enak lainnya. Produk berkualitas yang terdiri dari Sarden, Makarel, dan Tuna dalam. Haluskan bumbu, saya pakai blender dry mill.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan makarel bumbu bali, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ikan makarel bumbu bali yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan makarel bumbu bali yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ikan Makarel Bumbu Bali memakai 10 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ikan Makarel Bumbu Bali:
  1. Gunakan 1 Ekor Ikan Makarel/Tengiri
  2. Ambil Jeruk Nipis
  3. Siapkan Garam
  4. Siapkan 5 Buah Cabe Merah
  5. Siapkan 5 Siung Bawang Merah
  6. Persiapkan 3 Siung Bawang Putih
  7. Ambil 3 Buah Kemiri
  8. Persiapkan Air
  9. Sediakan Jahe
  10. Siapkan Daun Salam

Siapkan bumbu halus dari bawang merah, bawang putih, ketumbar, lengkuas, dan sedikit gula aren. Gunakan pula daun jeruk, daun salam, sereh, sedikit perasan jeruk nipis, serta santan. Ikan dikukus terlebih dahulu kemudian disuwir-suwir. Lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan bersama ikan suwir.

Cara membuat Ikan Makarel Bumbu Bali:
  1. Lumuri 1 ekor ikan makarel/tengiri dengan jeruk nipis dan garam, biarkan 15 menit
  2. Goreng ikan setengah matang, sisihkan.
  3. Haluskan cabe merah 5 bh, bawang merah 5 siung, bawang putih 3 siung, kemiri 3 bh (tips: untuk menghaluskan bumbu gunakan blender supaya lebih mudah dan cepat)
  4. Tumis bumbu halus hingga matang
  5. Masukkan ikan, air, jahe, jeruk nipis, dan daun salam.
  6. Masak hingga air habis dan bumbu meresap
  7. Siap untuk disajikan
  8. Selesai dan siap dihidangkan!

Masukkan bumbu lainnya dan juga santan. Jakarta - Ikan makarel kalengan tengah jadi sorotan karena mengandung cacing. Padahal masih ada ikan sarden kalengan yang enak diolah dengan beragam bumbu. Saat mencari makanan praktis, ikan makarel dan ikan sarden kalengan kerap jadi pilihan utama. Tinggal menambahkan sedikit bumbu, ikan makarel berlumur saus tomat siap disantap.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ikan Makarel Bumbu Bali yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat menikmati