Anti Ribet, Memasak Mie Kocok Semarang ala Dapur Rumah Simpel

Anti Ribet, Memasak Mie Kocok Semarang ala Dapur Rumah Simpel

  • Neeyaa
  • Neeyaa
  • Jul 07, 2021

Lagi mencari inspirasi resep mie kocok semarang ala dapur rumah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie kocok semarang ala dapur rumah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie kocok semarang ala dapur rumah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie kocok semarang ala dapur rumah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Resep mie kocok yang beragam bisa langsung Moms buat di rumah bersama keluarga, lho! Kalau cuaca sedang dingin, paling nikmat menyantap hidangan panas nan lezat. Nah, jika Moms ingin mencoba masakan baru yang juga lezat, Moms bisa mencoba yang.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie kocok semarang ala dapur rumah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie Kocok Semarang ala Dapur Rumah memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie Kocok Semarang ala Dapur Rumah:
  1. Gunakan 1 bungkus mie tulen/ mie telor
  2. Gunakan 100 gr toge
  3. Siapkan 200 gr kol
  4. Gunakan KUAH :
  5. Persiapkan 250 gram daging tetelan
  6. Sediakan 4 siung bawang putih
  7. Ambil Secukupnya merica bubuk
  8. Persiapkan Secukupnya garam
  9. Persiapkan Secukupnya kaldu instan
  10. Persiapkan SAMBAL :
  11. Ambil Secukupnya cabe rawit
  12. Siapkan Secukupnya kecap
  13. Persiapkan PELENGKAP :
  14. Sediakan Secukupnya kacang tanah goreng
  15. Gunakan Secukupnya bawang merah goreng
  16. Siapkan Secukupnya kerupuk gendar (kerupuk nasi)

Di sana, terdapat kuliner mie yang bernama mie kocok Bandung. Nama mie kocok sendiri berasal dari cara pembuatannya. Tujuannya adalah agar mie matang merata. Sekilas, hidangan ini terlihat seperti mie bakso pada umumnya.

Cara membuat Mie Kocok Semarang ala Dapur Rumah:
  1. Siapkan bahan Mie, kol, dan toge Rebus air, seduh mie, kol, dan toge, tiriskan dan kemudian sisihkan.
  2. Cuci daging tetelan. Potong kecil2 sesuai selera. Haluskan bawang putih.
  3. Rebus daging dengan air secukupnya(saya pake 2 liter). Sementara itu panaskan sedikit minyak tumis bawang putih sebentar saja. Langsung masukkan ke dalam rebusan daging. Tambahkan merica bubuk, garam, kaldu instan. Tunggu sampe mendidih dan daging empuk.
  4. Buat sambal, potong2/haluskan cabe rawit. Tambahkan kecap, aduk rata.
  5. Siapkan mangkok. Masukkan mie, toge, kol, tuang kuah bersama daging. Taburi dengan bawang goreng, kacang tanah, daun sekedri, dan remasan kerupuk gendar.
  6. Mie siap dihidangkan dan dinikmati…. Suka pedas, tambahkan sambal kecap. Namun ada juga yg suka menambahkan dg saos sambal.
  7. Selesai dan siap dihidangkan!

Tapi, kuah pada mie kocok lebih kental dari kuah mie bakso. RESEP MIE KOCOK BANDUNG SUPER GURIH DAN SEGERПодробнее. CARA MEMBUAT MIE KOCOK l RESEP MUDAH DAN MURAH ALA AKHIR BULANПодробнее. Добавил: Dapur Marlia. Mie Kocok Bandung Resep Ala Jajanan Terkenal Salah Satu Mie Kocok Paling Terkenal Di Bandung. Mie kocok Bandung biasanya dijajakan dengan gerobak di tempat strategis.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie kocok semarang ala dapur rumah yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat menikmati