Anti Ribet, Bikin Bothok Manis Kacang Hijau Wajib Dicoba

Anti Ribet, Bikin Bothok Manis Kacang Hijau Wajib Dicoba

  • Nays Kitchen
  • Nays Kitchen
  • Aug 08, 2021

Anda sedang mencari ide resep bothok manis kacang hijau yang menarik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bothok manis kacang hijau yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bothok manis kacang hijau, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bothok manis kacang hijau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Jawaban: Bubur kacang hijau biji salak. Kacang hijau memiliki kandungan gizi yang lengkap seperti kalsium, zat besi, kalium, fosfor, folat, vitamin B, vitamin A, vitamin C, magnesium, karbohidrat, dan beragam nutrisi lainnya. Kacang hijau juga dapat melancarkan pencernaan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bothok manis kacang hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu bisa menyiapkan Bothok Manis Kacang Hijau menggunakan 12 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bothok Manis Kacang Hijau:
  1. Persiapkan 125 gram Kacang Hijau Rebus (lihat resep)
  2. Gunakan 2 buah Pisang Raja Nangka, potong dadu kecil
  3. Persiapkan 100 gram Kelapa Parut
  4. Gunakan 75 gram Gula Jawa, sisir
  5. Gunakan 50 gram Gula Pasir
  6. Siapkan 50 gram Tepung Beras
  7. Gunakan 65 ml Santan Instan
  8. Gunakan 50 ml Air Matang
  9. Ambil 1/8 sdt Garam Halus
  10. Sediakan Bahan Lain:
  11. Siapkan 2 lembar Daun Pandan, potong 5 cm
  12. Gunakan Daun Pisang, untuk membungkus

Benarkah kacang hijau kaya akan nutrisi dan sehat untuk dikonsumsi segala usia? Manfaat dari kacang hijau tentu saja diperoleh dari komponen nutrisi yang tersimpan dalam setiap butirnya. Memang benar fakta bahwa kacang hijau termasuk jenis biji-bijian yang. Saya dibesarkan dengan masakan bernama bothok.

Cara buat Bothok Manis Kacang Hijau:
  1. Dalam wadah, campur semua bahan menjadi satu, aduk hingga tercampur rata.
  2. Panaskan kukusan, alasi tutupnya dengan kain bersih. Lembarkan daun pisang, beri potongan daun pandan, lalu tambahkan 2 sdm adonan di atasnya. Bungkus bentuk tum, lalu sematkan lidi. Kukus selama 30 menit, lalu angkat.
  3. Bothok Manis Kacang Hijau siap dinikmati ♥️♥️.
  4. Selesai dan siap dihidangkan!

Bothok lamtoro alias petai china, tempe dan udang sungai yang dibuat nenek saya, alm. Ada banyak sekali bahan makanan yang bisa dibuat menjadi bothok, yang umum misalnya teri, ikan asin, udang kecil, jamur, cabai hijau, petai china alias. Bothok / botok merupakan salah satu olahan tradisional asli Indonesia yang sangat familier. Dikutip dari Wikipedia.com, bothok merupakan makanan/olahan khas masyarakat Jawa yang terdiri dari ampas kelapa parut (dihaluskan) ataupun kelapa muda yang diparut, kemudian di bumbui dengan. Bothok Manis Kacang Hijau dan Pisang.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bothok manis kacang hijau yang bisa anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!