Anti Ribet, Memasak Ayam KungPao Bahan Sederhana

Anti Ribet, Memasak Ayam KungPao Bahan Sederhana

  • Griya Syari
  • Griya Syari
  • Sep 09, 2021

Sedang mencari inspirasi resep ayam kungpao yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kungpao yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kungpao, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam kungpao enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Resep Chinese Food Cara Membuat Ayam Kungpao. Ayam Kental, Lezat dan MewahIkuti cara masak ayam kungpao nya langkang demi langkah ya. Lihat juga cara membuat Ayam kungpao / kungpao chicken dan masakan sehari-hari lainnya.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam kungpao yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Ayam KungPao menggunakan 21 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam KungPao:
  1. Persiapkan 200 gr ayam fillet
  2. Sediakan Bumbu marinase
  3. Siapkan 1 sdm maizena
  4. Ambil 1 sdt kecap inggris
  5. Siapkan 1 sdt saos tiram
  6. Persiapkan 1/2 sdt merica bubuk
  7. Persiapkan Sejumput garam
  8. Persiapkan 1 sdm minyak wijen (resep asli minyak sayur)
  9. Gunakan Bahan lain
  10. Ambil 2 siung bawang putih, geprek cincang halus
  11. Ambil 1/2 bawang bombai, cincang
  12. Persiapkan 3 cabe keriting merah, iris (asli cabe kering)
  13. Persiapkan 1 sdm saos tomat
  14. Ambil 1 sdm saos tiram
  15. Gunakan 1 sdm kecap manis
  16. Sediakan 1 sdt kecap asin
  17. Siapkan Sejumput garam (saya skip)
  18. Siapkan 100 gr kacang tanah goreng kupas kulit ari (asli mede)
  19. Siapkan 1 helai daun bawang (saya skip, sedang kosong
  20. Persiapkan 1 sdt wijen sangrai
  21. Sediakan Secukupnya minyak goreng

Yuk ketahui resep ayam kungpao di sini! Ayam Kungpao/Kungpo aslinya berasal dari daerah Sichuan, Tiongkok. Meskipun masakan ini dapat ditemukan di seluruh penjuru Tiongkok, namun terdapat variasi lokal dan barat yang biasanya kurang. Ayam kung pao khas Sichuan adalah tumis ayam dadu dimasak dengan cabai kering, disajikan pakai saus cuka dan taburan kacang mete goreng.

Instruksi untuk buat Ayam KungPao:
  1. Cuci ayam, potong-potong sesuai selera. Dalam wadah campur semua bumbu Marinasi, aduk rata kemudian masukkan ayam yang sudah di potong-potong. Campur rata sambil diremas-remas lembut agar bumbu meresap sempurna. Diamkan 1 jam di dalam lemari es.
  2. Setelah sekesai di marinasi, goreng ayam dengan minyak panas, hingga kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.
  3. Ambil sebagian minyak, sisakan sedikit untuk menumis bumbu. Masukkan bawang bombai, bawang putih dan cabe merah keriting. Tumis hingga harum dan matang.
  4. Masukkan ayam, aduk rata. Masukkan kecap manis, saos tomat, saos tiram, kecap asin, lada bubuk aduk rata. Tes rasa hingga benar-benar pas. Masukkan kacang lalu daun bawang. Aduk. Angkat dan sajikan. Taburi wijen sangrai di atasnya.
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Cara membuat ayam kung pao ini sebenarnya tidak terlalu sulit, namun Anda membutuhkan banyak bahan untuk marinasi, bahan saus dan bahan tumisan. Mendengarkan resep ayam kungpao bahan ayam kungpao cara membuat ayam kungpao. Kung Pao chicken (Chinese: 宫保鸡丁; pinyin: Gōngbǎo jīdīng), also transcribed Gong Bao or Kung Po, is a spicy, stir-fried Chinese dish made with cubes of chicken, peanuts, vegetables (traditionally Welsh onion only), and chili peppers. Ayam boleh digoreng setengah masak terlebih dahulu. Untuk lada kering, ia perlu dibasuh sahaja dan tidak perlu direbus dahulu.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam KungPao yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!