Kamu sedang mencari ide resep ketan unti kelapa jajanan tradisonal yang enak? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ketan unti kelapa jajanan tradisonal yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep Mendut isi Unti Kelapa Super Lembut dan Legit Kue TradisionalПодробнее. Jajanan tradisional dari tepung ketan dan kelapa parut, enak dan bikin nagih #HOBIMASAKПодробнее. Unti kelapa merupakan parutan kelapa yang dimasak bersama gula merah maupun gula pasir cair hingga matang menyusut.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ketan unti kelapa jajanan tradisonal, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ketan unti kelapa jajanan tradisonal yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ketan unti kelapa jajanan tradisonal yang siap dikreasikan. Kamu dapat menyiapkan Ketan unti kelapa jajanan tradisonal menggunakan 10 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ketan unti kelapa jajanan tradisonal:

1. Ambil 500 gr beras ketan putih
2. Gunakan 200 ml air santan
3. Sediakan 2 lembar daun pandan,sobek ikat simpul
4. Gunakan secukupnya Garam
5. Ambil Unti kelapa
6. Gunakan 200 gr kelapa parut setengah tua patur memanjang
7. Sediakan 1/2 sdt garam
8. Siapkan 150 gr gula merah,sisir
9. Gunakan 100 ml air
10. Siapkan 2 lembar daun pandan,sobek ikat simpul

Kue satu ini pada umumnya dibungkus dengan daun pisang dan berbentuk segitiga. Baca Juga: Kangen Jajanan Tradisional, Ini. Masak kelapa bersama air, gula merah, garam, dan daun pandan. Aduk-aduk sampai air mengering, lalu angkat dan sisihkan.

Cara memasak Ketan unti kelapa jajanan tradisonal:

1. Rendam beras ketan selama 1 jam cuci bersih dan tiriskan,kukus ketan dan daun pandan selama 15 menit,angkat,letakkan kedalam wadah
2. Rebus 220 ml santan,garam dsn daun pandan hingga mendidih sambil diaduk,angkat
3. Tuang santan kedalam ketan,aduk hingga santan meresap habis,lalu kukus kembali ketan selama 30 menit sampai matang
4. Unti kelapa
5. Masak kelapa,gula merah,garam air dan daun pandan dengan api sedang,masak hingga airnya habis,matikan api,unti siap digunakan
6. Cetak unti kelapa dan ketan dengan cetakakan kecil" menurut selera,sajikan
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Campur tepung ketan dengan garam, gula pasir, dan santan. Uleni sampai kalis, kemudian beri pewarna atau pasta pandan. Ketan Biru Unti Kelapa (Foto : Instagram). JAKARTA, iNews.id - Jajanan yang satu ini memiliki banyak penggemar. Dengan dibungkus daun pisang berbentuk persegi panjang jajanan yang satu ini menawarkan rasa gurih dan manis.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ketan unti kelapa jajanan tradisonal yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat mencoba!