Cara Bikin Kung Pao Chicken Enak Dan Mudah

Cara Bikin Kung Pao Chicken Enak Dan Mudah

  • Galoeh Cooking
  • Galoeh Cooking
  • Oct 10, 2021

Lagi mencari ide resep kung pao chicken yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kung pao chicken yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kung pao chicken, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kung pao chicken yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kung Pao chicken (Chinese: 宫保鸡丁; pinyin: Gōngbǎo jīdīng), also transcribed Gong Bao or Kung Po, is a spicy, stir-fried Chinese dish made with cubes of chicken, peanuts, vegetables (traditionally Welsh onion only), and chili peppers. Master chef Chen Yichun shares tips on how to make this authentic chicken recipe. Kung Pao Chicken is from the Sichuan province in China.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kung pao chicken yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kung Pao Chicken menggunakan 27 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kung Pao Chicken:
  1. Sediakan 350 gram dada ayam filet, Sy pakai daging paha
  2. Sediakan Bahan Marinasi :
  3. Siapkan 3 sdm tepung tapioka
  4. Ambil 1,1 /2 sdm kecap asin
  5. Persiapkan 1/2 sdt lada hitam
  6. Gunakan Secukup nya garam, Sy 1/2 sdt
  7. Sediakan 1 sdt kecap ikan
  8. Gunakan Bahan Saus :
  9. Siapkan 2 sdm saus tiram
  10. Siapkan 3 sdm saus sambal
  11. Ambil 1 sdm saus tomat
  12. Sediakan 1 sdm palm sugar
  13. Gunakan 1 sdt lada hitam bubuk
  14. Siapkan 2 sdm kecap asin
  15. Gunakan 1 sdm minyak wijen
  16. Siapkan 1 sdm cabe bubuk
  17. Sediakan 1 sdm perasan jeruk lemon
  18. Persiapkan Bahan Tumisan :
  19. Gunakan 3 siung bawah putih, cincang halus
  20. Sediakan 1 ruas jahe, cincang halus
  21. Sediakan 1 buah bawang bombay, potong kotak
  22. Gunakan 1/2 paprika merah, potong kotak
  23. Persiapkan 1/2 paprika hijau, potong kotak (Sy skip lg gk punya)
  24. Sediakan 5 cabe merah kering, potong2
  25. Sediakan 3 batang daun batang, potong serong besar
  26. Gunakan 1 genggam kacang mete goreng
  27. Gunakan Untuk menumis sy gunakan 1 sdm margarin

S., it'd be tempting to assume that it's a Chinese-American dish, but in fact this spicy Chinese chicken stir-fry is an authentic Sichuan dish. Marinate the chicken: In a medium bowl, stir together the soy sauce, rice wine, and cornstarch until the cornstarch is dissolved. Now for all you REAL kung pao chicken lovers that want the SPICE. You have to add A LOT more sambal or chile paste to make this.

Cara membuat Kung Pao Chicken:
  1. Potong dadu ayam filet, campurkan dgn bahan marinasi, diamkan hingga meresap 30 menit
  2. Lalu goreng ayam hingga matang, angkat dan tiriskan
  3. Campur semua bahan saus
  4. Tumis bawang putih cincang, jahe dan separo dari bawang bombay, tumis hingga harum, ia masukkan ayam dan semua saus, aduk rata
  5. Masukkan paprika, cabe kering, bawang bombay, aduk rata dan koreksi rasa
  6. Terakhir masukkan kacang mete dan daun bawang, aduk rata, angkat dan sajikan
  7. Selesai dan siap dihidangkan!

Kung Pao Chicken is easy to make at home with juicy, tender chicken, an aromatic, salty, sweet and savory sauce with customizable heat! (How to Make Ahead, How to Freeze). Kung Pao Chicken is the perfect weeknight dinner. It's loaded with saucy chicken and veggies and is delicious over fluffy white rice. Skip ordering takeout, save some money, and make it at home. Kung Pao Chicken: one of the most popular and distorted Chinese recipes!

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kung pao chicken yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!