Sedang mencari ide resep tumis pare kocok telur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis pare kocok telur yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Kocok telur dengan garam dan merica. Tuangkan ke dalam pare tumis, diamkan beberapa saat agar telur agak beku. Pare memang dikenal memiliki rasa pahit dan sehingga sebagian orang takut mengonsumsinya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis pare kocok telur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tumis pare kocok telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tumis pare kocok telur yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Tumis Pare kocok telur menggunakan 11 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tumis Pare kocok telur:

1. Siapkan 1 bh pare
2. Gunakan 1 genggam teri medan
3. Siapkan 15 bh rawit (di iris)
4. Ambil 5 bh bawang merah (di iris)
5. Ambil 3 bh bawang putih (di iris)
6. Sediakan 2 bh telur ayam
7. Persiapkan Penyedam
8. Siapkan Merica
9. Siapkan Garam
10. Sediakan Minyak
11. Gunakan Air

Sisihkan tumisan pare ke pinggir wajan, masukkan telur kocok. Tumis pare yang dipadukan dengan telur orak-arik biasanya memiliki rasa yang tidak terlalu pahit. Telur memang bisa membantu menetralkan rasa yang terlalu tajam. Pare tumis udang telur (Foto : Instagram/@resep_ibu_mertua).

Cara buat Tumis Pare kocok telur:

1. Iris pare dan rebus kurleb 5menit dgn sedikit garam. Utk mengurangi rasa pahit. Krn saya tdk begitu suka pahit ya. Tp bagi yg suka nggak usah direbus. Sebab di rebus warna nya jg pucat 😅
2. Panaskan minyak.. tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.. masukkan pare dan teri. Tumis sebentar lalu masukkan air secukupnya.. masukkan telur.. lalu aduk..
3. Lalu masukkan garam. Penyedap (royco). Merica dan rawit.. aduk merata dan koreksi rasa. Siap disajikan.
4. Selesai dan siap dihidangkan!

Pare memang dikenal pahit dan banyak orang tidak menyukainya. Tapi ide masakan dari @resep_ibu_mertua satu ini patut dicoba untuk membuktikan kalau pare bisa dibikin enak. Cara membuat tumis telur pare spesial Kocok telur berikan garam dan merica secukupnya Tumis bawang putih hingga harum Tumis pare ini sangat mudah, praktis, enak, dan menggugah selera. Masakan tumis pare semakin lezat dengan menambahkan bahan lain seperti udang, tempe Jadi tunggu apalagi, yuk bikin tumis pare anti pahit untuk keluarga tercinta. Simak sepuluh resep tumis pare seperti brilio.net rangkum.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tumis pare kocok telur yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat mencoba!