Ternyata ini loh! Bagaimana cara membuat Sambal Goreng Hati Sapi  sedap

Ternyata ini loh! Bagaimana cara membuat Sambal Goreng Hati Sapi sedap

  • Berlianti
  • Berlianti
  • Nov 11, 2021

Kamu sedang mencari inspirasi resep sambal goreng hati sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng hati sapi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Sambal goreng hati sapi dan kentang dan masakan sehari-hari lainnya. hati sapi•kentang•daun salam•serai, geprek•daun jeruk (optional) saya masukin sebentar karena kalo terlalu lama agak pahit•garam dan gula•cabe rawit•cabe merah besar. Sambel goreng hati sapi juga sering dijadikan sajian khas hari raya, bersanding dengan ketupat dan opor. Irisan tipis cabai merah besar (buang biji) akan membuat hidangan ini tampil lebih menarik dan lezat.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng hati sapi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sambal goreng hati sapi yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sambal goreng hati sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu dapat menyiapkan Sambal Goreng Hati Sapi menggunakan 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sambal Goreng Hati Sapi:
  1. Persiapkan 1/4 kg hati sapi (sudah direbus matang, potong kotak)
  2. Sediakan 1/2 kg kentang (potong kotak)
  3. Gunakan 1 batang sereh
  4. Persiapkan 2 lbr daun salam
  5. Persiapkan 2 lbr daun jeruk
  6. Sediakan 1 ruas lengkuas
  7. Sediakan 1 sdt garam
  8. Sediakan 2 sdt gula pasir
  9. Sediakan 1 sdt kaldu jamur
  10. Persiapkan 1 sdt merica (me : halus)
  11. Siapkan 2 sdm fiber cream (untuk lbh gurih) boleh skip
  12. Siapkan Bumbu Halus :
  13. Persiapkan 4 bh cabai merah besar (rebus sebentar)
  14. Gunakan 2 bh cabai kecil (boleh skip)
  15. Ambil 8 siung bawang merah
  16. Persiapkan 6 siung bawang putih

Resep kentang paling umum, dan mungkin juga paling enak adalah sambal goreng kentang. Tapi kentang adalah bahan yang serba guna, karena selain untuk lauk, juga enak dibuat kue. Sambal goreng kentang hati sapi biasanya di sajikan saat hajatan tiba atau ada acara-acara tertentu seperti arisan keluarga , pas lebaran idul fitri , acara ulang tahun sebagai teman nasi kuning dan sebagainya. biasanya sambal goreng kentang ati sapi di sajikan dengan campuran pete yang di. Sambal goreng hati jelas bukan makanan kegemaran saya, rasa hati sapi yang aneh karena kandungan zat besi yang tinggi seringkali membuat perut saya bergolak naik.

Cara buat Sambal Goreng Hati Sapi:
  1. Siapkan bahan, rebus hati kemudian potong2 kotak, kupas kentang dan potong2 kotak jg…goreng kentang smp matang tp jgn tll kering, kemudian goreng hati jg tdk tll kering.
  2. Tumis bumbu halus (me : blender) dengan sedikit minyak, masukkan sereh, lengkuas, daun jeruk dan daun salam…masak sampai wangi. Masukkan kentang kemudian hati, aduk rata dengan bumbu, beri sedikit air dan fibercream…koreksi rasa.
  3. Jika bumbu udah meresap, angkat dan sajikan…maem pake sayur bening nyam2..
  4. Selesai dan siap dihidangkan!

Tapi makanan ini merupakan menu wajib Lebaran, mungkin bukan bagi keluarga yang lain, tapi bagi keluarga adik saya. Harga SAMBAL GORENG KENTANG HATI SAPI PETE. Agar sambal goreng ati tidak amis di lidah, penting buatmu untuk menggunakan asam jawa dan gula jawa yang cukup. Kali ini Sweet Couple bisa mencoba resep sambal goreng hati sapi dengan cara yang paling praktis. Bahan-bahan sambal ini cukup sederhana, hanya bumbu dapur yang sehari-hari kita gunakan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambal Goreng Hati Sapi yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat menikmati