Anti Ribet, Membuat Puding Kacang Hijau Kekinian

Anti Ribet, Membuat Puding Kacang Hijau Kekinian

  • Kiki Fhatria
  • Kiki Fhatria
  • Dec 12, 2021

Lagi mencari inspirasi resep puding kacang hijau yang menarik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal puding kacang hijau yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari puding kacang hijau, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan puding kacang hijau yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Resep Puding Lapis Kacang Hijau. #reseppuding#puding#kacanghijau. Puding kacang hijau rendah kalori#diet. kacang hijau disaring halus•nutrijell plain•susu soya Puding kacang hijau lumut coklat. pure kacang hijau•Santan•Pewarna kuning muda•Lapisan•agar". Masukkan kacang hijau yang sudah dimasak sampai empuk, agar-agar bubuk, jeli bubuk, gula.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan puding kacang hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu dapat membuat Puding Kacang Hijau menggunakan 16 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada dalam menyiapkan Puding Kacang Hijau:
  1. Ambil Lapisan Kacang Hijau
  2. Persiapkan 1 bungkus (7 gr) bubuk agar agar
  3. Sediakan 200 gr kacang hijau rebus dengan 1 liter air, cara merebus disini (lihat tips)
  4. Sediakan 4 sdm krimer pengganti santan
  5. Siapkan 1/2 sdt pasta pandan
  6. Ambil 600 ml air
  7. Gunakan 120-140 gr gula pasir
  8. Sediakan Lapisan putih
  9. Persiapkan 1/2 bungkus (3,5 gr) bubuk agar agar
  10. Gunakan 3 sdm gula pasir
  11. Siapkan 2 sdm krimer pengganti santan
  12. Persiapkan 400 ml air
  13. Gunakan Lapisan Gula Merah
  14. Siapkan 1/2 bungkus (3,5 gr) bubuk agar agar
  15. Siapkan 2 keping kecil (70-100 gr) gula merah
  16. Gunakan 400 ml air

Puding kacang hijau ini rasanya sangat dominan sekali rasa kacang hijaunya karena memang bahan yang digunakan paling banyak ialah kacang hijau. Proses pembuatan kacang hijau ini sangatlah. Resep Membuat Puding Kacang Hijau Enak Bergizi - Aktifitas yang dilakukan sehari-hari tentu saja akan menimbulkan rasa jenuh. selain beristirahat dan berrekreasi yang dapat membantu anda untuk. Resep Puding Kacang Hijau - nah, untuk yang sedang melakukan program diet resep berikut pas banget.

Cara membuat Puding Kacang Hijau:
  1. Masak kacang hijau hingga lunak, dengan metode 5.30.7. Setelah matang, saring agar banyaknya air bisa ditakar. (lihat tips)
  2. Ambil airnya, lalu tambahkan air hingga 600 ml. Ambil lagi sebanyak 200 ml untuk memblender kacang hijau
  3. Lalu blender kacang hijau dan air sampai halus
  4. Kemudian masak smothies kacang hijau, 400 ml air, agar agar, gula pasir, krimer, dan pasta pandan sampai campuran mendidih pada pinggiran panci. Masaknya Sambil diaduk supaya bagian bawahnya tidak hangus. Karena ini pekat dan berat, agak lama ya mendidihnya..
  5. Setelah mendidih, tuang ke loyang puding. Biarkan pada suhu ruang hingga bagian atasnya membentuk selaput (lihat tips)
  6. Buat lapisan kedua. Masak semua bahan lapisan putih hingga mendidih. Tuang perlahan diatas lapisan kacang hijau. Cara menuang, lihat tips yaa. (lihat tips)
  7. Biarkan lagi pada suhu ruang sampai terbentuk lapisan di permukaan puding, tapi bagian bawahnya masih cair
  8. Buat lapisan ketiga. Masak semua bahan lapisan gula merah hingga mendidih, saring. Lalu tuang perlahan diatas lapisan putih. (lihat tips)
  9. Biarkan hingga uap panas hilang, baru masukkan kedalam kulkas. Dingin lebih enak đź’š
  10. Selesai dan siap dihidangkan!

Hidangan ini merupakan cemilan yang enak dan pasti sehat. Membuat puding memang terbilang mudah dan cepat ya.seperti kali ini puding kacang hijau. Karena ada stok kacang hijau maka saya mencoba untuk mengolahnya. Di rumah pada kurang hobby makan Puding, kecuali puding coklat, itupun udah agak bosan Yodha. Tadi iseng siang aku mau bikin minuman sari kacang hijau kok berubah.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan puding kacang hijau yang bisa kamu praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!