Sedang mencari ide resep pecak ikan nila yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pecak ikan nila yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Pecak ikan nila. ikan nila • cabai merah keriting • cabai rawiit (banyaknya optional ya) • bawang merah • bawang putih • kemiri. Pecak ikan nila merupakan salah satu kuliner Betawi yang populer. Ikan air tawar digoreng dengan siraman bumbu cabe dan rempah segar.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pecak ikan nila, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pecak ikan nila yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pecak ikan nila yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pecak Ikan Nila memakai 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pecak Ikan Nila:

1. Sediakan 1 ekor ikan nila ukuran besar, potong 2 bagian
2. Siapkan 1 buah jeruk nipis, untuk rendaman ikan, saya skip
3. Sediakan 1/4 sdt lada bubuk
4. Gunakan Bumbu halus:
5. Persiapkan 5 buah cabe rawit merah
6. Persiapkan 5 siung bawang putih
7. Sediakan 5 siung bawang merah
8. Ambil 1 ruas kencur
9. Sediakan 5 buah temulawak
10. Sediakan Garam
11. Persiapkan 1/2 buah jeruk nipis

Weekend lalu, saya berdua Ibu, pergi ke Depok melihat Bulik tepatnya melihat Umar, cucu Bulik yang baru berumur lima bulan. Umar adalah putra pertama Ririn, sepupu saya, bersama Danny, suaminya. Saya pertama kali melihat Umar ketika Ririn baru beberapa minggu melahirkan, waktu itu saya sedang flu jadi hanya berani. Pecak berbagai jenis, diantaranya Pecak Ikan Nila, Pecak Jengkol, Pecak Terong.

Cara buat Pecak Ikan Nila:

1. Bersihkan ikan, cuci bersih lalu lumuri dengan garam dan lada bubuk. Diamkan sebentar, kemudian goreng ikan hingga kecoklatan
2. Haluskan bumbu kecuali kencur dan temulawak nya saya diiris. Lalu tumis bumbu hingga harum
3. Beri air panas. Dan masak hingga mendidih, koreksi rasa
4. Tata ikan pada piring saji, lalu disiramkan kuah bumbu diatas ikan tersebut. Tambahkan sedikit perasan jeruk nipis. Dan siap dinikmati
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Pecak Makanan Tradisional Indonesia dengan Bumbu dan Rempah Asli Indonesiacar. Jogja,(pidjar.com)-Menu pecak ikan nila bisa jadi pilihan. Merupakan sajian khas Betawi yang kerap jadi favorit banyak orang. Salah satu olahan pecak yang terkenal adalah Pecak Gurame khas Betawi. Selain menggunakan gurame, cara membuat sambal pecak juga bisa menggunakan jenis ikan lain seperti lele, patin, atau nila.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pecak Ikan Nila yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi kamu yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!