Sedang mencari inspirasi resep dimsum mawar kacang hijau yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal dimsum mawar kacang hijau yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Dimsum mawar merupakan relasi bisnis yang berpeluang besar untuk menambah penghasilan anda silahkan. KOMPAS.com - Umumnya restoran dimsum atau restoran chinese food menyajikan chili oil untuk sambal pendamping makanan. Seperti namanya chili oil terdiri dari cabai kering dengan minyak dalam jumlah yang banyak.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dimsum mawar kacang hijau, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan dimsum mawar kacang hijau yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat dimsum mawar kacang hijau sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Dimsum Mawar Kacang Hijau menggunakan 17 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Dimsum Mawar Kacang Hijau:

1. Sediakan 100 gr kacang hijau, rendam 3 jam
2. Ambil 300 gr daging ayam fillet, di cincang halus
3. Siapkan 1 buah wortel, parut
4. Ambil 2 butir telur ayam
5. Gunakan Secukupnya kulit pangsit siap pakai
6. Persiapkan 3 tetes pewarna makanan merah tua
7. Gunakan 50 ml air, di campur dengan pewarna merah tua
8. Persiapkan 📌Bumbu Adonan / isian :
9. Siapkan 4 siung bawang putih, parut
10. Gunakan 4 sdm tepung maizena
11. Ambil 3 sdm Minyak wijen
12. Gunakan 2 sdm Kecap asin
13. Ambil 2 sdm saos tiram
14. Persiapkan 1 sdt kaldu jamur
15. Ambil 1 sdt garam
16. Siapkan 1 sdt gula pasir
17. Persiapkan 1,5 sdt lada bubuk

Ada banyak cara membuat dimsum yang bisa dipraktikkan, baik yang otentik maupun yang mudah. Ada dua macam hipotesis dalam eksperimen, yaitu sebagai. Kacang hijau dikenal dengan beberapa nama, seperti mungo, mung bean, green bean dan mung. Sebagian besar orang suka makan bubur kacang hijau, sehingga bubur kacang hijau merupakan bubur favorit.

Cara memasak Dimsum Mawar Kacang Hijau:

1. Rendam kacang hijau selama 3 jam. Kemudian cuci bersih. Tiriskan.
2. Lalu rebus selama 10 menit. Angkat. Biarkan uap panas nya hilang, kemudian blender halus. Sisihkan.
3. Dalam bowl masukkan daging ayam fillet yang sudah di cincang halus, telur ayam, parutan wortel dan kacang hijau. Aduk rata. Kemudian tambahkan tepung maizena, minyak wijen, kecap asin, saos tiram, kaldu jamur, garam, gula pasir dan lada bubuk. Aduk rata.
4. Ambil kulit dimsum siap pakai. Potong berbentuk 3 model lingkaran dengan diameter 30 cm, 20 cm dan 15 cm. Kemudian tata kulit dimsum mulai dari yang terbesar hingga paling kecil. Rakatkan/tumpuk setiap ujungnya dengan sedikit air.
5. Tambahkan adonan isi, sedikit saja di bagian tengah nya. (Me : 1 sdt). Lalu oles ujung kulit dimsum bagian atas dengan air yang sudah di campur pewarna makanan merah. Rekatkan/tutup ujung kulit dimsumnya.
6. Gulung kulit dimsum dari ujung paling kecil ke ujung paling besar. Lakukan hingga selesai. (Rekatkan ujung-ujung nya dengan air).
7. Panaskan kukusan, kukus selama 30 menit. Jika sudah matang, angkat. Sajikan.
8. Selesai dan siap dihidangkan!

Dimsum ini juga bisa Anda jual langsung dikonsumsi atau frozen. Jangan lupa sediakan berbagai macam saos yang cocok dengan dimsum. Kacang hijau memiliki nama latin yaitu v igna radiata. Hal ini mengindikasikan bahwa tumbuhan ini bagian daripada palawija yang cukup terkenal luas pada daerah tropik. Disisi lain, tanaman yang termasuk famili polong-polongan atau fabaceae.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan dimsum mawar kacang hijau yang bisa kamu lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!