Sedang mencari ide resep sate daging sapi bakar kompor yang menarik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate daging sapi bakar kompor yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate daging sapi bakar kompor, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sate daging sapi bakar kompor yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Aduk kembali dan tunggu bumbu semakin mengental hingga berwarna kuning tua. Setelah itu, siapkan beberapa tusuk sate. Setelah itu tusuk seluruh potongan daging sapi dengan tusuk sate, lalu bakar di atas pemanggang sate.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sate daging sapi bakar kompor yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sate Daging Sapi Bakar Kompor menggunakan 16 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada dalam pembuatan Sate Daging Sapi Bakar Kompor:

1. Sediakan Bahan Sate :
2. Ambil 250 gr Daging Sapi
3. Gunakan Tusuk sate
4. Persiapkan Bahan Bumbu Kacang :
5. Ambil 250 gr kacang tanah
6. Gunakan 3 siung bawang merah
7. Persiapkan 3 siung bawang putih
8. Ambil 3 buah kemiri
9. Gunakan 5 buah cabe rawit
10. Ambil 3 buah cabe merah besar
11. Siapkan 2 lembar daun jeruk
12. Gunakan 2 sdm kecap manis
13. Persiapkan 1 sdt gula
14. Sediakan 1/2 sdt garam
15. Gunakan 1/2 sdt penyedap
16. Persiapkan 200 ml air matang

Buat sambal kecap dan potong tomat dan timun. Arang khusus untuk daging, kamu bisa membelinya di supermarket besar. Arang ini menjadi sumber panas yang sangat baik dan tak tidak mengeluarkan asap terlalu banyak sehingga tidak akan mengganggu pesta kamu. Tusuk sate berbahan besi yang tahan panas Sate pusut terbuat dari daging sapi dicincang halus, lalu campur dengan rempah.

Cara memasak Sate Daging Sapi Bakar Kompor:

1. Potong dadu daging sapi. Tusukkn ke tusuk sate. Sisihkan.
2. Goreng kacang tanah bersama, bawang merah, bawang putih, cabe dan kemiri.
3. Blender bahan yang tadi sudah digoreng (kqcang tanah, bw mwerah, bawang putih, kemiri, cabe) tambahkan air dan daun jeruk.
4. Tuangkan bumbu yg sudah diblender ke dalam wajan, lalu masak sampai matang.
5. Tambahkan gula, garam, merica bubuk dan kecap manis.
6. Ambil beberapa sendok bumbu kacang tersebut kepiring, tambahkan kecap dan air untuk bumbu olesan sate sebelum dibakar.
7. Baluri sate dengan bumbu olesan tadi lalu bakar sampai matang.
8. Siramkan bumbu kacang yg tadi sudah dimasak. Taburi bawang goreng / irisan bawang merah.
9. Siap disajikan.
10. Selesai dan siap dihidangkan!

Daging ini dililitkan pada tusukan sate berbentuk pipih dan sedikit lebar dari ukuran sate pada umumnya. Sate pusut biasanya hadir di momen tertentu, seperti pada momen begibung atau perayaan berupa makan bersama, seperti pernikahan atau khitan. Oleskan bumbu sate sapi manis yang sudah tercampur pada daging sapi yang sudah disate. Bakar sate sambil sesekali mengoleskan bumbu yang tersisa. Selain tukang sate, mungkin Anda pun pernah memilih masak sate menggunakan arang, dibanding dengan kompor.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sate daging sapi bakar kompor yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat menikmati