Lagi mencari ide resep ayam pejantan kuah soto bumbu iris ala dapur uncuna yang menggugah selera? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam pejantan kuah soto bumbu iris ala dapur uncuna yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam pejantan kuah soto bumbu iris ala dapur uncuna, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam pejantan kuah soto bumbu iris ala dapur uncuna yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam pejantan kuah soto bumbu iris ala dapur uncuna yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Pejantan Kuah Soto Bumbu Iris ala Dapur Uncuna menggunakan 22 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Pejantan Kuah Soto Bumbu Iris ala Dapur Uncuna:

1. Gunakan Bahan Ayam
2. Ambil 1 ayam pejantan kecil
3. Ambil 1 jeruk nipis
4. Sediakan 1 sdt garam
5. Siapkan 1 liter air
6. Sediakan Bumbu
7. Sediakan 4 siung bawang putih
8. Ambil 9 siung bawang merah (ukuran kecil)
9. Gunakan 1/2 bawang bombay ukuran sedang
10. Ambil 1 ruas jari kunyit
11. Gunakan 1 ruas jari jahe
12. Persiapkan 2 ruas jari lengkuas
13. Sediakan 3 lembar daun salam
14. Siapkan 3 lembar daun jeruk
15. Ambil 2 batang sereh ukuran sedang
16. Siapkan 1/2 sdt lada
17. Siapkan 1 sdt garam
18. Gunakan 1/2 sdt penyedap
19. Persiapkan 1 jeruk nipis
20. Siapkan 1 batang daun bawang
21. Siapkan 2 liter air
22. Sediakan Minyak untuk menumis

Step by step untuk buat Ayam Pejantan Kuah Soto Bumbu Iris ala Dapur Uncuna:

1. Cuci ayam, kucuri dengan jeruk nipis dan garam, diamkan beberapa menit. Cuci bersih kembali dan rebus dalam air mendidih sebentar saja, angkat lalu tiriskan.
2. Siapkan bumbu, iris duo bawang dan geprek kunyit, jahe, lengkuas, sereh
3. Tumis duo bawang, setelah matang masukkan bumbu yg telah di geprek, daun salam, daun jeruk, bawang bombay, aduk sampai wangi, lalu masukkan air, tunggu sampai mendidih
4. Setelah air mendidih, masukkan ayam, masak sampai ayam empuk
5. Terakhir, masukkan garam, penyedap, lada dan daun bawang, koreksi rasa. Dan ayam siap dinikmati, tambahkan perasan jeruk nipis sebagai pelengkap. Selamat menikmatiiii.. 😍😍😍
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam pejantan kuah soto bumbu iris ala dapur uncuna yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat menikmati